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a* k/ ^% O0 F% |5 b+ O薑味香蕉果醬材料︰
# N; a. _7 q; f9 }- M8 U, ~" x1 R" U6 y5.39.217.76香蕉 130克、薑茸 20克、碎冰糖 90克、檸檬汁 15毫升、水 2茶匙
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* X c* E* V1 n: K5 E; }/ O$ y5.39.217.76做法：
, c$ t7 N8 Y0 [2 Ntvb now,tvbnow,bttvb香蕉切粒，加薑茸、水及冰糖用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。
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, a. _3 [. l# h# k5 I5.39.217.76公仔箱論壇) u% k7 _7 F8 J( j1 C R
材料麪粉 公仔箱論壇+ N' k& Y! o/ C; ~
180克、泡打粉 1茶匙、鹽少許、砂糖 30克、鮮奶 250毫升、蛋 2隻
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做法
+ W" T3 l7 z6 h+ ?" W d/ @5.39.217.761.將麪粉、泡打粉及鹽篩勻。5.39.217.76" O6 y' r. ~; ]- }( l& z$ R$ ~
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2.雞蛋、砂糖及牛奶用電動打蛋器打勻。
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, C$ f5 F M6 U+ o0 T3.將（ 2）逐少加入（ 1）中拌勻至軟滑，放入雪櫃冷藏 1小時。
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4.預熱窩夫機，將麪糊倒入至八成滿，烘至金黃，取出後塗上薑味香蕉果醬即成。" O. B& G/ B% y# m# P1 H M
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發表於 2010-4-26 06:49 AM
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