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[美食介紹] 彈牙手打墨魚丸 - 濠苑麵家

日頭剛收,天寒地凍的傍晚來臨,寒意儼如萬兵攻城;剛巧經過濠苑,沒想太多就轉進去...tvb now,tvbnow,bttvb' ^7 M7 i  L, n) P
既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧........饞嘴的藉口罷了..嘻!
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4 M9 u/ ?$ u  n- U7 d$ @) s/ [雞腸墨魚膠丸伊麵:
( H* k. |. \, j& ?4 x0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚膠丸?名字有點陌生,原來店內用作分別手打和一般墨魚丸;既然有得選擇當然...手打!( N+ a0 l' z& h4 _1 R" A  y8 s1 G) h" d
打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒,食起來增加咬感,挑剔的就是有點微腥味.公仔箱論壇- F$ q" I2 v# P, H- n0 Y
平時點雞腸的時候,多數以伊麵作麵底,原因它相比蛋幼/粗麵更能吸收碗中的雞油,味道更豐腴!
( ], V4 M1 L0 r公仔箱論壇...高卡..保暖嘛.............tvb now,tvbnow,bttvb0 q4 ~- j" g+ d( L! ?

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及弟粥:
) g9 `: B. w- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料不作介紹了,注意力留在粥底吧!
, Y" W2 V" A. V1 B公仔箱論壇下了瑤柱烹調香軟綿滑,我想這已概括了這個粥底了;再加碟油菜心,完成這傍晚的胃子工程!

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