日頭剛收，天寒地凍的傍晚來臨，寒意儼如萬兵攻城；剛巧經過濠苑，沒想太多就轉進去．．．5.39.217.766 h# w4 {4 `8 v, t, u- }: W
既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧．．．．．．．．饞嘴的藉口罷了．．嘻！
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雞腸墨魚膠丸伊麵：5.39.217.766 m7 X$ z2 g% U! u7 E/ b( v
墨魚膠丸？名字有點陌生，原來店內用作分別手打和一般墨魚丸；既然有得選擇當然．．．手打！tvb now,tvbnow,bttvb& d2 Z1 Z Q5 a: ?/ I/ ?
打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒，食起來增加咬感，挑剔的就是有點微腥味．5.39.217.76, e1 m1 H( Z: v) G+ y7 f, A- c# E
平時點雞腸的時候，多數以伊麵作麵底，原因它相比蛋幼／粗麵更能吸收碗中的雞油，味道更豐腴！
! X& k- z1 F* ~$ N8 B* c. W公仔箱論壇．．．高卡．．保暖嘛．．．．．．．．．．．．．公仔箱論壇+ m, G b5 p: y3 a0 }
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& z7 t; y7 E% j5 H# y9 @tvb now,tvbnow,bttvb及弟粥：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u; K) u0 N2 z( u/ L4 w4 y0 M! \
配料不作介紹了，注意力留在粥底吧！5.39.217.762 l+ z# X0 G u% U5 O
下了瑤柱烹調香軟綿滑，我想這已概括了這個粥底了；再加碟油菜心，完成這傍晚的胃子工程！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u7 P* r. c6 h# ?# A
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發表於 2009-4-4 01:21 AM
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