日頭剛收，天寒地凍的傍晚來臨，寒意儼如萬兵攻城；剛巧經過濠苑，沒想太多就轉進去．．．5.39.217.760 c6 A3 D" V1 B6 g' L$ D
既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧．．．．．．．．饞嘴的藉口罷了．．嘻！
1 F' [- X# Q; r$ J% X" T5.39.217.76
& U2 ?* f8 ^) g# I- c公仔箱論壇雞腸墨魚膠丸伊麵：公仔箱論壇& k$ k, o2 e r* l+ U. {' T+ ^' p2 Z, ?7 i
墨魚膠丸？名字有點陌生，原來店內用作分別手打和一般墨魚丸；既然有得選擇當然．．．手打！tvb now,tvbnow,bttvb6 [7 X* w. P4 H+ \3 U
打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒，食起來增加咬感，挑剔的就是有點微腥味．5.39.217.76* X& W) e i: c7 ?
平時點雞腸的時候，多數以伊麵作麵底，原因它相比蛋幼／粗麵更能吸收碗中的雞油，味道更豐腴！
; X0 |9 @4 q* K8 f. Y$ etvb now,tvbnow,bttvb．．．高卡．．保暖嘛．．．．．．．．．．．．．
/ `; D& ~) a3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. p# Z$ [; {& a8 I4 z公仔箱論壇0 O0 Z- V3 i% r- p6 Y* H) s7 ~+ [
1 O. f' r8 U' l9 S及弟粥：
5 d" s: z: g/ O+ d配料不作介紹了，注意力留在粥底吧！5 X% I& f% N3 E' L: b
下了瑤柱烹調香軟綿滑，我想這已概括了這個粥底了；再加碟油菜心，完成這傍晚的胃子工程！公仔箱論壇5 Z& L! Q; ?+ R) B8 s# ]1 |0 L
 |
發表於 2009-4-4 01:21 AM
| 