職棒球員長年在外征戰，談到最喜歡吃的年菜，統一獅球員都推薦「媽媽的味道」，在佳節時刻難得放鬆吃美食，是最大的享受。 tvb now,tvbnow,bttvb/ G( l9 {: Z$ h3 M, x, O
/ S. i/ P9 A$ R Q; @) N* D: Y1 P
: x8 Z8 }3 Y! V3 M4 B
" D; D1 r9 d% ~: |9 [, x9 u問到最愛的年菜，劉芙豪思考許久，最後說出魷魚蒜排骨湯這道湯品，還能仔細分辨好吃與否關鍵，堪稱「美食專家」。 6 a9 I5 T6 I$ K; b6 d0 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G3 `. N3 t( G8 G
# A, {' [- P" X0 y
& p$ u* j& o1 p& |1 A# @0 @公仔箱論壇他說，媽媽眼睛還沒開刀前，比較常在家裡吃年夜飯，「這道湯裡有乾魷魚、螺肉、筍子等配料，重點是蒜一定要多放一點，才會有味道。」 * t2 ~" O& F" Y4 `: |7 I# `7 }8 e
- n" R! f0 S1 z. R2 }, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B* c- g! R& U* Z1 a
5.39.217.76# C7 `7 ~* `8 h$ A
潘武雄則最推薦媽媽做的爌肉，還強調裡面一定要有筍子，放在一起滷的滋味更好，他經常和弟弟搶著吃，一餐就能吃好幾碗飯。他說：「屏東口味可能較鹹，但我特別喜歡這種家鄉味。」
: U6 e) W6 [; O, v0 O5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j( \) [, P6 t* ?+ r
; }' q6 x/ T& { r8 ~5.39.217.76! m2 R3 P8 B9 m1 S. ~2 K' b
高國慶也喜歡媽媽做的菜，尤其是清蒸吳郭魚，他說：「小時候就喜歡吃吳郭魚，因為刺少、肉好吃。」但一直到長大後，高國慶才知道吳郭魚要少吃，因為野生吳郭魚是雜食性動物，現在多挑人工飼養的烹煮。( ]; X" [, p- p0 j- Q7 }
; e! P G, e1 J
# k3 i2 H8 q0 A4 x8 vtvb now,tvbnow,bttvb
* E9 v' J2 a/ Y; d來自台南的羅錦龍特別支持「台南小吃」，平常最愛吃土魠魚羹、浮水魚羹、虱目魚肚、虱目魚皮等菜，最愛年菜當然也與「魚」脫離不了關係，他說：「過年吃魚很棒，除了可以討個『年年有餘』的吉祥意思，魚的營養對身體也很好。」, }; M4 S/ E! i5 V# S
公仔箱論壇) i* ]8 Q9 S; w( {
" c! X; [" T6 T) k7 A
& Y3 `) s* |- N. V) }
【2013/02/11 聯合報】
a9 }( }1 |- N3 I. J; P; u/ {( c2 K {* G
$ V) M4 F9 X# B$ w& Jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2013-2-11 09:10 PM
| 