 | | 走地鸡：1只 |
 | | 蜜枣：3粒 |
 | | 海底椰（干）：30克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
 | | 百合（干）：20克 |
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海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。公仔箱論壇# {1 N7 L2 ?+ ?+ d+ e
（3～4人份） 5.39.217.762 `# v% u' m( a1 ]7 [- _6 {
做法：
5 a) {: u, `5 A 1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；tvb now,tvbnow,bttvb d' k( l) B4 t( p
2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；
. R' L) [8 s. G% q5 z 3. 蜜枣稍冲净；公仔箱論壇3 G" s' [* ?0 d0 [3 t* ?
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
- w- }: s- T$ G: B" c" C公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J" e% j, b2 ]/ i- _% }! I
功效：公仔箱論壇4 A1 b* B& _. W) v" y+ R
滋阴清润，清心安神，润肤养颜。
% A1 E% l% y' | ]' I0 p 靓汤心水
4 i1 E" J: I! h" H# g% w$ o& ltvb now,tvbnow,bttvb 海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。 |
發表於 2009-3-25 10:35 AM
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