芒果芝士撻
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材料及份量:
! T& g' D t" G; B( c0 n! i6 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l* X$ E& ]" G6 c, M/ Q! r' ]
芒果 2個
! ~: A( F, h" L- [5.39.217.76麥維他消化餅 10塊
4 f' p1 v) m9 D7 f1 Y, d5 i0 x牛油 70g* A3 H7 j$ m. a7 D% T/ J& Y
魚膠粉 8g公仔箱論壇4 [7 D+ W7 a4 x% t% @, k# H! }5 d
溫水 30g5.39.217.76( k! F: T- r1 X3 H S
甜忌廉 90gtvb now,tvbnow,bttvb7 P: ]/ ?# G" C$ v
馬士卡邦芝士 100g
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製法:
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1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。
6 R- H6 Y0 i; w3 V5.39.217.762) 將消化餅壓碎。
: `& ^5 m O" a6 Q# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。5.39.217.761 x1 t9 n; C3 E4 f' A6 E
4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。5 w$ v, E; u0 M3 q# t& R8 N
5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。
% F: e; J' D" l6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。
' `9 D* Y+ d/ O0 u8 }! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
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