芒果芝士撻
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材料及份量:
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9 ~. i3 ]6 @5 l) M5 B B5 O芒果 2個) k4 r. [# p& C5 @6 N9 V
麥維他消化餅 10塊5 a6 _4 J$ e5 u6 U; |
牛油 70g
8 d$ |$ N, Q% Q: G8 `% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 8g
+ w, _1 Q j, I. f( |: itvb now,tvbnow,bttvb溫水 30g5.39.217.767 J, A/ r0 Q; z' T
甜忌廉 90g公仔箱論壇" L4 L: H) }0 u" d. h9 p
馬士卡邦芝士 100g
* r5 @7 ?. L( z! m% p公仔箱論壇
( n9 u2 }" s- R7 d/ I5.39.217.76製法:公仔箱論壇) x. u8 g3 }( v
* M% a5 r, k6 n. o: O6 |
1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。
$ H: Y7 Z9 A& _9 ~2) 將消化餅壓碎。0 A9 y9 G. u: Q
3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- B1 e/ c2 M8 Z- T, t! r
4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。
5 m6 s5 N3 D' _- ?: Q5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。
6 V0 q" L- v: u- I2 s& _, ktvb now,tvbnow,bttvb5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c! A' s% d! ]3 }0 V6 `$ _
6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
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