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材料公仔箱論壇1 }" @# P: ~2 o
魷魚 1隻、香菇 4隻（切絲）、芹菜粒 2湯匙、花生 4湯匙、焗腰果 2湯匙、生抽/蠔油/米酒各 1湯匙、糖 1茶匙
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8 m' i O! U1 L0 U% Q5 N o% J1.魷魚去衣後切成粗條狀。tvb now,tvbnow,bttvb% t+ d$ a8 M* r) C% l8 [4 h% K
4 i+ _2 w0 H) @. o5.39.217.762.燒熱鑊加油，用中火爆香冬菇絲及魷魚，炒至半熟後加花生及腰果炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb% u# G* Q( S( } T
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3.然後加生抽、蠔油、米酒及糖炒勻，最後加芹菜粒炒勻，上碟即成。 : p& I( ^: [4 w! x
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發表於 2010-2-15 05:36 AM
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