[中式食譜] 湯寶蜜汁小魚乾

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材料：
/ {1 [; G' G. y小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。
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調味料：2 ?% f1 y2 Y) Y; r9 G! y
砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。tvb now,tvbnow,bttvb7 c2 a6 I% @$ s: I7 g
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作法：5.39.217.763 Z8 B+ ^8 F* u4 g" r8 D  w
1 小魚乾入鍋，以小火乾炒15 分鐘左右，炒至酥脆，放涼。
% J% a! Q% w, @1 v. @2 另鍋，倒入調味料，以小火煮至濃稠，再放入小魚乾，拌炒均勻。公仔箱論壇) b. e; |" z, X# A: l
3 再撒入芝麻仁拌勻，冷卻，裝盤即可。公仔箱論壇3 Q& G1 X1 |! w( k* f! A! H( X% v4 n
★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。tvb now,tvbnow,bttvb+ d5 d2 c2 }3 y2 L$ m; @8 ~. T
★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。