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# O S; V7 E8 k4 Q& ]【材 料】
) }( W# A0 B# c2 H2 K2 n* y皮蛋 1顆
' ]$ N4 f! P& m6 X5.39.217.76草魚肉 100公克
_$ b0 R* ]$ `/ P5 f/ Rtvb now,tvbnow,bttvb香菜 15公克 5.39.217.766 J+ A, p$ P! ~3 L N* T. z( s
蔥絲 5公克
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% a; l2 m3 _0 u+ u1 Y) Z【調 味 料】
. D, m' Z, Q" w+ C9 h9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 600㏄
/ Z# H- s& b, w6 T b5.39.217.76鹽 1/2茶匙 公仔箱論壇4 @6 I& z/ p0 D' O& f
雞精粉 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 ?, Q7 a0 D9 n* X, j4 W
白胡椒粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u6 |% K1 N; I6 l
香油 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' J, [1 g& {, p; ?8 ~; @! T' q& G
$ a* u1 h. u* ^7 }- R; ?, m公仔箱論壇【做 法】
q P7 F0 P6 S5 u) J 1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。0 w- K3 O) b) Z6 w1 _
2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片，轉至小火煮約半分鐘，加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火，灑上香油後即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a/ {6 A. |: W# M
5.39.217.761 l' ~) M) h1 E; B/ T: Q
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發表於 2009-1-19 04:42 PM
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