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【材 料】
+ q6 r! P ?7 c- H1 u5.39.217.76皮蛋 1顆
& V0 ~% Z( s, N. V x/ b$ n- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草魚肉 100公克 公仔箱論壇& k$ w8 d/ i3 @, a, K/ |: s
香菜 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb- M3 N/ d8 w9 T% W5 o1 \: L w
蔥絲 5公克
! S, V2 Q# `4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
\! Y$ F" s) _, _* a: j9 Y6 k5 Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) j0 s$ |; O! \/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 600㏄
) F( l) ^# z, c7 O$ t$ |$ z& Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙 5.39.217.76/ z c2 [3 H; _. ?
雞精粉 1/4茶匙 9 g% n7 M% {9 j6 n) C+ I( o
白胡椒粉 1/2茶匙
( J/ F3 z$ O5 I香油 1/2茶匙 # P% q7 m% e3 I$ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y; z/ {$ L% e' p G) R# B/ M' |
【做 法】 公仔箱論壇6 W2 s; N, M7 t$ H3 T, _( F
1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。
) P+ J, ]- U. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片，轉至小火煮約半分鐘，加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火，灑上香油後即可。公仔箱論壇9 o" _7 I% A- y X
. ~' u7 P, \! K1 ^. I3 c4 `[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ] |
發表於 2009-1-19 04:42 PM
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