[甜品] 英式焗苹果蛋糕

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+ y8 Z- k1 o7 `6 q  X材料:# r+ D. [2 e' Q' M
苹果1个、奶油80克、椰丝5克、蛋2个、低筋面粉160克、玉桂粉3克、葡萄干10克 公仔箱論壇& W9 U8 x# m6 i5 f
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1、先将奶油打起，打至变白色时，将蛋分三次加入。
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2、将低筋面粉加入，用慢速拌匀至稠状。
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3、将所有搅拌好的材料铺平在模型内，摆上苹果片并洒上椰丝和玉桂粉。公仔箱論壇) i' h  m  x. \1 Z, Z
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4、焗炉预热 180 度，焗半小时后放上葡萄干即可。