[美食介紹] 豉油皇炒麵

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v7 p7 Q2 B( d* A7 h
麵餅          2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {7 T* K4 j% L. p; ?0 t
銀芽          12両
* j$ o' j) |2 d& O- C; f' e公仔箱論壇蔥段          適量
4 r$ Y: |" }  Etvb now,tvbnow,bttvb韮菜          4両
- H2 Z" k3 v0 K$ p  p火腿          4片
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調味料：公仔箱論壇: H  W8 ~) q8 ?, Z1 }
糖             2茶匙
. I0 ]* H" l' d2 s$ w公仔箱論壇生抽         1湯匙
" G& Y) g; K# `tvb now,tvbnow,bttvb老抽         1湯匙
% \+ F6 t9 Y7 E8 v5.39.217.76胡椒粉      半茶匙. [) v% W- Y/ U( w$ @$ F
*甜醬        後下公仔箱論壇# _! u. r- `0 ?1 H

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做法：
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• 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
• 銀芽洗淨，瀝乾水份
• 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
• 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
• 韮菜、火腿炒香後盛起
• 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
• 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成