[食肆地點] 街市名物咖喱羊腩

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神秘的街市小店，躲在街市鐵皮菜檔及果檔後。
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店小，僅三百多呎，雖在街市，環境明亮潔淨。日頭賣碟頭飯，夜晚做私房菜。老闆兼大廚林福源（源哥），先後在鵝頸橋、以咖喱羊聞名的清真惠記及海記効力，之後在利苑、陶源、海都等酒家當燒味主管。自立門戶開這小店，以一道咖喱羊而聞名，不少識途老客尋咖喱而至。公仔箱論壇" e6 Y! c+ ]$ [' X5 ^5 M
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咖喱粉，用老字號財合利頂級貨色，特別香濃。自家炒製咖喱膽，老薑、蒜頭、咖喱粉，天椒粉、芫荽粉及桂皮粉，以中火慢慢炒香，才用來炆羊腩。羊腩用新西蘭冰鮮貨，入口帶濃厚香料味，味道醇和不嗆喉，辣度適中，一份$168/份。下午來碟咖喱羊腩飯最經濟，幾十蚊有交易。公仔箱論壇1 ^# ~4 D( W9 ~

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' I7 G) k) ^& Z" Q9 i# J* Atvb now,tvbnow,bttvb源興美食
0 K# E6 c/ |/ ?地址: 佐敦新填地街(近油麻地街市)
& x8 v8 B& _3 r9 Q! j5.39.217.76營業時間: 11am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb: z( l- D% x, B! `/ Q4 @
平均消費:  $50(午市)$250(晚市)