香港能容許雀友帶雀的茶樓,除端記,市區就只剩下牛池灣的新龍城茶樓。分室內室外,室外是雀友聚頭之地,有鐵鈎鈎住雀籠,雀友邊飲茶邊賞雀,互相交換養雀心得,有偷得浮生半日閒之感。
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" x: a4 l v6 D, Q) s' _0 i仍保留舊茶樓運作,沒點心紙點心車,點心輪流出籠,放在近門的點心區,每有點心出籠,侍應自會大聲叫賣:「蝦餃、叉燒包……!」,客人一湧而上,各就心頭愛而搶食點心,新鮮熱辣。
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傳統點心,味道有驚喜。燒賣用新鮮豬肉做,鮮甜富質感。蝦餃餡放入一些地魚粉,增蝦肉鮮味。芋角,外皮蜂巢狀以火路炸成,鬆化甘香。
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7 O) P6 {2 R* ], e" _9 K+ w! N0 O推介︰燒賣、蝦餃、叉燒包、芋角
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+ ?$ Y w1 v' `- l. `9 q' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新龍城茶樓
, a; U5 g2 l8 d7 I5.39.217.76地址: 牛池灣龍池徑tvb now,tvbnow,bttvb9 h: @. M( c! Y
營業時間: 5am-3pm(茶市)、5pm-11:30pm |