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: Q2 k+ ^8 l/ g6 G$ _& x9 I# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】5.39.217.76# w! z/ ?/ T# F% [) T
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豬腿肉片 150公克& R _7 Z, p7 r/ `) F
9 D6 ?0 d& R' k/ r) R3 f: F榨菜 30公克
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6 K: D6 U, t H& |8 \小黃瓜 30公克# R# }6 F- Q6 w6 p$ l
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竹筍 20公克
$ ^1 h. r1 B. K! j; s5 r' u+ E公仔箱論壇
* N+ p) T! a- `! ~& V% @紅蘿蔔 10公克公仔箱論壇, [) a5 `" a3 H2 S) ^
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蔥 10公克5.39.217.76# p6 U: j! H# d
5.39.217.76& i. i: m" H# K, {
辣椒10公克5 N6 d0 i/ W; g3 v4 i
5.39.217.76 R' ]6 c$ D: z6 @0 z6 [0 ^$ Z8 Z! L
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ Z" F- d3 J& X% ?$ s7 t5 A9 n
( W1 t/ h! H+ ]5 `: X鹽 1/2小匙
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2 V0 ]; F* E( i2 Q0 a$ Ptvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙
0 q/ t& L1 j3 h$ j4 W) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 U7 f( K! L- S" s3 }# g/ s雞粉 1小匙
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I D( d6 q" s$ R/ w8 l2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉 1/2小匙
/ ~8 ]* n( z0 J6 s3 i6 Q- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. Y9 a _+ n% w! o7 ^ i* C+ F5 c
水 50㏄
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【醃 料】1 w# [! I2 p, e' V3 G( H- W# X
1 V" [1 h( V7 F) vtvb now,tvbnow,bttvb醬油 適量' }6 @) P( J" I* T
; a, t1 }, t7 z" m, Z3 V( g# d白胡椒粉 適量5 f c1 l# s5 e3 V( e+ M0 Y6 Z
7 V% |3 M, Y: p公仔箱論壇香油適量
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+ P9 \% L: M& D, |0 N7 D; X太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o s6 U, @- l
5.39.217.76% v. P( T9 j$ @
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb* J. c* s/ w0 S# b; n
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1.將榨菜、小黃瓜、竹筍、紅蘿蔔切片，放入滾水中汆燙撈起；辣椒切片，蔥切段備用。4 \, P+ {* T( [* z' \4 |- {
2.將豬腿肉片加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
" A- w+ V+ v' W3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉片過油，撈起備用。
2 W8 d% I6 B8 L! b& r9 R% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的所有材料爆香，再放入作法3的肉片和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2012-2-19 12:17 AM
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