[中式食譜] 腐皮雪菜

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* E/ P0 W8 }* D5 p% C【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P( t& b5 m9 a! i$ F

* D+ M( Y( A% y3 U- ?4 Y- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪菜 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G. p& F' {6 y4 {2 r
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腐皮 100公克tvb now,tvbnow,bttvb' [* m% E6 Q% R. Q% o/ z
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肉絲 50公克公仔箱論壇1 ?- I# {1 ]/ _1 {! h

7 I1 c* j" H) t公仔箱論壇蒜頭 1顆$ E3 ~; v9 Q, z9 X) G/ p

8 ]. a% r7 R+ ?9 ]4 M. @' E辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j5 b* V' x7 ~! ~

+ c0 @4 P( e; k. u8 d【調 味 料】
' K' i) N7 F% d* o公仔箱論壇7 D7 r, C/ M( X+ E6 q7 i0 k
牛頭牌沙茶燒烤醬2大匙
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牛頭牌原味高湯 50cctvb now,tvbnow,bttvb9 k0 a! ^( K2 @3 J# A. s1 R

* u0 U% P3 S8 \  G醬油 1小匙
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【做　 法】  ~% Y" M/ A9 R" K" u# a8 ^
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1.雪菜洗淨擰乾切丁；蒜頭、辣椒切丁，備用。
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! r$ I: M% k2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入稍多的油，放入腐皮炸至酥脆，撈起瀝油後，切碎備用。. H* i; Y5 s& L1 Y, y7 j6 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k$ F* v5 T# c! V* I3 @8 c
3.作法2鍋中留少許油，放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G6 ~& `- h. ]7 _
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4.再加入所有調味料炒入味，最後放入作法2的腐皮碎即可。
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