[中式食譜] 泡菜拌牛肉

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【材　 料】
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( L6 m9 P. M0 w5 rtvb now,tvbnow,bttvb牛肉 500公克tvb now,tvbnow,bttvb' E+ a. O# a! o: v) i
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銀芽 60公克
$ U' V% L, b, b6 E* \) B5.39.217.76
! k* T! O- p, j3 V3 l韓式泡菜250公克7 I* S7 B2 J6 j( V) O& B
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小黃瓜 2條9 T% l' Z" Z' _6 O) i' u

. I' u3 @6 F' ~- Y$ C香菜 3支5.39.217.76. l+ A- m% c. e) m

7 K# o3 ]2 {; ~5 B5.39.217.76【調 味 料】
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7 Z8 ]/ W; E  L$ T7 j  u) rtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s9 o7 h5 M6 u$ @% L* {5 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V; k4 y5 c6 ^! [' E* l
鹽巴 少許
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ u( C: G2 m6 G9 u0 J

5 E0 n8 ]8 M6 d  I* E1 Q6 {【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% b! M% n/ Y, T* \

6 D- G. u1 Q1 @3 Z公仔箱論壇1.牛肉切成小塊狀，放入滾水中煮熟，備用。
6 S8 M, _: Z* [; ~2.銀芽洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用。3 g$ J: [, D1 ]9 x* G) ~2 i
3.取一容器，加入作法1的牛肉塊、作法2的銀芽，再加入其餘材料與所有調味料，充分混合攪拌均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb' a5 ~7 }& J5 j