[甜品] 紅豆西米布甸

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紅豆西米布甸; W0 G  W0 d, ]0 p' _& y( a* j& }3 r0 `

' C7 X; I$ ~+ n5 ?材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂
( `# Y" C7 ?1 A- Z$ w公仔箱論壇　　　　　糖 100g公仔箱論壇5 _5 e! k5 j: L
　　　　　
/ K. O# u# I  y4 w7 X' \- q% P1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1.　紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。
" X* `" Y' `# b' L" ^　　　　　2.　清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入
' \' p$ [7 ]  c5.39.217.76　　　　　　　紅豆攪勻即成。- L) c5 J* A- G6 T
　　　　　3.　趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。
3 @5 C+ v' R+ H' S3 ztvb now,tvbnow,bttvb　　　　　　　糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。
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補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！