紅豆西米布甸
% w1 n% P0 j- _8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ z" _' R; N2 s' F# z材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂3 `5 u/ a4 F/ {2 s7 u ^1 f
糖 100g5.39.217.76/ S! K1 V N! M+ |" i
@4 z; B( _8 W p6 C0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1. 紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。
( b1 \7 `. V2 b3 c/ O; [ S公仔箱論壇 2. 清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入
% ^( w v/ n! m4 k+ Y' a3 g5 T) {* p 紅豆攪勻即成。! g" ?3 T4 }9 Y' u. E) h
3. 趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。
: Q+ _8 o) W" _( `2 }! {公仔箱論壇 糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。tvb now,tvbnow,bttvb4 W, S: t- R, W( w4 Q; G' ]: | g
6 ^7 k- k" e! s$ c/ i公仔箱論壇補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！ |
發表於 2012-2-8 11:07 PM
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