水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳
" m$ \3 Q; a+ o! ~! V公仔箱論壇9 v1 f5 J2 r; y, v o
■材料（約3至5人份）﹕
) K, E& M# r4 O, m7 M4 N% u& M( Q
- ~3 c h x- X. C7 q, G奇異果（中型）2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r2 N, E# S! R' t% g
8 U* B3 a& k2 }- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果（大型）1個% s% o* Q* E* J$ D( L- _2 J0 o& m; c
M# p! @8 }# v: y8 B$ H" s9 E厚切牛柳2片
2 a# t/ U6 i' f+ X2 Q, [. x" D% K2 l3 Z
蒜肉3粒（切碎） tvb now,tvbnow,bttvb0 i" W2 r' P; r H* `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y$ z7 i6 f' i2 k
■醃料﹕日本清酒2茶匙
, T' B- @$ @$ ^7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- C, y: p, S/ }' i* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙- q( ]/ ~3 X2 D- S
& J/ R) H# y8 z& `' x. j0 f3 d$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉2茶匙+ U7 k8 J% {4 g* O9 A
2 j9 x w8 F* [9 X
黑椒碎小量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F# N( |& @6 [' a: U# [
9 J, a N# Q6 F+ U8 x8 p7 q5.39.217.76■調味料﹕豉油1茶匙 5.39.217.76$ G; q9 X2 R1 g. L
( `$ I' ~4 }* ?+ X( |7 I% V7 h5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 S, D6 R$ E# n5 _% B
$ h$ i' w7 N! u5 q( R公仔箱論壇■烹調方法﹕
2 V2 a. \& w* S7 Z8 wtvb now,tvbnow,bttvb( Z5 u; @" ]2 T# v9 m
1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用
8 y4 L0 E9 u3 T: M( e9 s% Ztvb now,tvbnow,bttvb3 t" x' m( O7 _
2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒
/ R ~# _! }& ~9 m) dtvb now,tvbnow,bttvb
' l( \( l- S5 o$ Q0 E公仔箱論壇3.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |
發表於 2012-2-8 11:05 PM
| 