[西式食譜] 水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳

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8 x& a8 e" o# |3 T( P, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■材料（約3至5人份）﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c+ @, q, S' @) X* D
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奇異果（中型）2個9 V2 a4 h) u% R* _2 }2 P; Y
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火龍果（大型）1個
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厚切牛柳2片
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蒜肉3粒（切碎）
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5 V. c. ]/ P# O: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■醃料﹕日本清酒2茶匙
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生抽1茶匙
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" u* L0 r( u  l4 Y/ k. T  J& z5.39.217.76生粉2茶匙1 v7 R0 P/ v6 ?0 r8 C! L
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黑椒碎小量 公仔箱論壇/ U# G' w+ a5 x1 H9 J, E& U
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■調味料﹕豉油1茶匙
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" Z! e7 E2 M. {& B, }糖1/2茶匙
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- u, ~) n- q- @4 u. l0 Stvb now,tvbnow,bttvb■烹調方法﹕
7 s6 M2 F! _! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ^% Q9 @4 w% i0 Q# N; c5.39.217.761.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用
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2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒
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" J1 J0 @5 [5 t5 ]% A: w9 w% R3.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成