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[藥膳] 沙參玉竹滾生蠔湯

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沙參6錢TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K" h4 O) n& i4 k
淮山1; J$ @5 [7 |' [
蜜棗3粒0 Y: f1 s: m3 F. T: I+ l# ?
薑3片5.39.217.760 q. |. T0 q( y. S& _  x. T( N3 x
水10杯
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3 p: U! D1 t0 ?4 I8 X" h" Y5.39.217.76《做法》
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/ N; q$ L: R# Q* Utvb now,tvbnow,bttvb1.用鹽1湯匙及粟粉2湯匙洗淨生蠔,沖洗乾淨,待用。
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5 G  T7 U1 G5 L- ~5.39.217.762.玉竹、沙參、淮山及蜜棗分別洗淨,待用。  Q/ _' [1 X# e
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3,將水及薑片先放入瓦煲內,猛火燒沸後,放入玉竹、淮山、蜜棗。
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$ f- S0 p8 t# p, S! {4.將以上材料以慢火煲個多小時至出味。2 s( P. i/ E4 {1 H4 j+ X* H: v, i
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5.最後放入生蠔略滾便成。  
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生蠔滋陰助陽;玉竹養陰潤燥,
- S* \$ q4 \. {$ p% J. K# j沙參潤肺止咳;淮山益脾補腎。
4 g9 l' y$ v# D( R6 X$ ?此湯清熱解毒,補而不燥。
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