返回列表 回復 發帖

[甜品] Tiramisu

Tiramisu公仔箱論壇9 W9 ]+ p4 L9 T& N* f- p6 L6 @

/ i' S  {* U) O7 h  _  I& Y( x公仔箱論壇材料:(4人份量)
" C: T' ~0 N' {3 \; s6 P忌廉芝士 200克
7 T$ l; R' H3 ~: wtvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉 1杯公仔箱論壇( C8 X# l& I1 j  f3 H1 N  q
蛋黃 2個  C5 U; N5 z! V' Q9 |; r% Q
砂糖 5湯匙
7 r& t. C6 {$ ^0 B- j8 u* V$ O6 D公仔箱論壇粟粉 2湯匙公仔箱論壇7 b! c4 P) w+ A  ^( m8 C0 `4 ~
牛奶 1 1/2 杯( t& ?; B4 ]3 e, f# u
呍呢拿香油 少許5.39.217.76$ o2 ]( E) T( a
朱古力粉 適量公仔箱論壇: t. S) |4 x4 I6 m$ H

3 L4 o5 @/ U1 @; Y* f; q, g5.39.217.76咖啡糖漿材料:tvb now,tvbnow,bttvb) v, j6 J/ w2 O) W  _
即溶咖啡粉 2湯匙
: U" ?# I6 _# Q/ S4 ~. i) N9 i砂糖 2湯匙7 `* v; t4 I4 B( P- H
干邑 少許
7 ^" g5 ~% t, C8 r& P( ]# d公仔箱論壇海綿蛋糕 (切成6mm厚片) 1/2 個
8 R5 u$ o0 Y' n5.39.217.76
8 S/ g( t9 e7 J5.39.217.76做法:
6 B) {$ d7 Q2 ?( ]8 X5 i1. 咖啡粉用4湯匙熱水沖泡好,再加入砂糖和干邑拌勻,備用。
9 h& q2 X* Z; z1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋黃加入粟米粉中攪拌,再加入砂糖和加熱了的牛奶,拌勻後用髮篩過濾。
, C1 i. u4 l* ^( Q3 xtvb now,tvbnow,bttvb3. 用小火將麪漿加熱至杰,不停攪勻,但緊記不可使麪漿沸騰。將麫漿倒入大碗中,加入香油後放在冰上面冷郤,要不停拌勻。+ z7 g: g* K! N8 ~8 B1 k  O
4. 忌廉芝士用發蛋器打成糊狀,並將麪漿加入拌勻。鮮忌廉打鬆後一併加入麪漿中拌勻。公仔箱論壇1 P! R' G1 A6 x6 }
5. 把海綿蛋糕鋪在糕盤底,掃上厚厚的咖啡糖漿,倒入1/4量的芝士麪漿,重複做3次,放入雪櫃雪凍,頂層灑上朱古力粉即可。
返回列表