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【材 料】
1 q- z' l7 L" g g4 m B, q5.39.217.76白米 250公克 公仔箱論壇6 k; u! E! ?. T
鮮奶油 500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M" a% Y9 b$ P1 b5 p, h
細砂糖 100公克
% c9 X2 u y- J( T蛋黃 5顆 公仔箱論壇' }+ B0 X+ S7 a. d7 v, i9 v2 D
柳橙皮 1/2顆
0 \8 \! S2 b. M' r8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y% f; ]8 q' l0 d! k2 n
蘭姆酒 少許 ) S, ^* {) t! x9 \
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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s; R% n) w- n
1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。
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2.將蛋黃和細砂糖混合備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 g n$ K5 B2 w' S5 M& Q1 {
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3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
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; O% b( W7 l2 Y$ o% y# v# s4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。1 f% b! s, S; q2 e7 m \4 D
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5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，
8 i) w& _9 g1 d S 結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，
3 j: U( v' T. I: t3 |8 v公仔箱論壇 待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
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