[中式食譜] 潮汕欖菜炒凉瓜

nt1972

. a3 b& S, p. `5.39.217.76
6 r' a6 F4 u1 b) Z$ w: s5.39.217.76材料
! U; e; |/ q2 |: j1 [& X大釘凉瓜（切片） 450克、豬肉碎 75克、欖菜適量、乾葱茸適量、蒜茸適量、鹽少許、糖少許、雞粉 1茶匙、蠔油 1湯匙、老抽適量
7 ~. w: w, F. M% J' b4 ~5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& J( Y- x) r5 ~
tvb now,tvbnow,bttvb  T  L% d9 _  V- ^, K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H6 i& T0 x8 ~
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^# T& Z  p( l& ^5 f9 D
1.燒熱鑊下少許油，放入豬肉碎用大火略炒，再放入欖菜炒勻，撈起備用。
! o* C) ~1 \" F: _0 N公仔箱論壇4 T0 m) M- s; D0 ~% T
2.燒熱鑊下少許油，放入凉瓜，加鹽用大火炒熟。5.39.217.760 E5 W3 ~3 s" d2 E
7 E/ M" Y5 z) D3 {( x/ L4 N
3.燒熱鑊加少許油，放入蒜茸、乾葱茸、欖菜豬肉碎、凉瓜炒勻，再以雞粉、糖、蠔油、老抽調味，炒勻即可上碟。公仔箱論壇+ _# c0 P. `- g( L( f

& q# n* a$ U! g0 Y) [% `) t% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Y, c% `/ l; |9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W  ]3 h5 |) l" `" v, ~2 n: |