[中式食譜] 薯丁培根蛋

咖啡愛奶茶

【特点】 营养丰富,色泽鲜亮. 0 V8 W  a# a& J6 f
【原料】
7 l/ A, W% f/ f+ g: L薯条125克、培根（火腿肉片）丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙
' ]! H' R. h' }7 S$ j1 F公仔箱論壇【制作过程】
6 W& l$ [: b& d/ r( s1 a& t/ D1、 将薯条切成1公分小段；培根丁先爆香后，再把切好的薯条丁一起拌炒至熟，盛起备用。 2、 将蛋打散，加入炒好的薯条丁及培根丁，并加入盐，搅拌均匀备用。 3、 锅子预热后加入少许油，倒入作法2的材料，炒至蛋液熟后，即可盛起放入盘中食用。