主料：银杏 5.39.217.763 u. e6 T @& ?% k8 j0 B" ], Z
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辅料：百合、鲜芦笋、胡萝卜
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调料：盐、鸡精、白糖、水淀粉 7 D, |5 t0 C( I& n5 F7 s
( t9 T0 L( N5 F# Q 烹制方法：
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& C) B. S( A( N+ P 1、将芦笋切成段，胡萝卜切成片，坐锅点火倒入水，水开后依次放入芦笋、银杏、胡萝卜焯熟，捞出备用； ! f; F! Q3 _6 L! u) o- B+ F4 t$ Q# \
" e. }1 Z' W# f7 w' Y+ D+ S4 N 2、坐锅点火倒入油，放入百合、芦笋、银杏、胡萝卜大火翻炒，加入盐、鸡精、白糖调味，倒少许清水，水淀粉勾芡出锅即可。 5.39.217.764 e9 [& K! L# X& R7 D I5 i
( @+ i' V% ?) A. B- Q 特点：颜色鲜艳，营养丰富。
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發表於 2009-4-12 04:12 AM
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