[美食介紹] 越南滨海春卷[11P]

kdjmik

这是越南的滨海春卷，又名沙拉卷，不用炸，直接吃的。特点就是透明，可以看到里面。tvb now,tvbnow,bttvb3 F6 b+ w9 K0 Q! D1 L/ c# D$ W
公仔箱論壇4 E1 |1 g( s1 j8 ^8 ^. |$ d6 ^* [

( E: u7 W: S9 w& `, `+ u% htvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76% Z( |* T( }( ^2 ]
首先是蘸酱，这个卷卷，其实最要紧的就是蘸酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H6 t# b" w' ~( V
tvb now,tvbnow,bttvb% F: C3 K/ {4 f8 k; z
传统的蘸酱，是要用鸡肝的，但是太太太太太麻烦了5.39.217.76% q! V0 A6 R6 I9 G' n

7 Q* h: ^5 k3 s所以我就用了据说是最好的代替品--花生酱
8 q$ |& ^) ]6 n$ o3 @公仔箱論壇 5.39.217.761 N' f/ W" I6 Y
主要原料：
" E4 Z: z. W$ v9 n' I2大勺花生酱+2大勺温水化开、1瓣大蒜、1/4小勺干辣椒碎片、1大勺油、1大勺番茄酱、1杯水、6-8大勺海鲜酱、适量水淀粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J  F4 ~2 X. s5 \( h
公仔箱論壇- w* ]/ |& h& ]0 J/ V# Z
做法：
  O* I. A" ~9 y" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取一小锅，大蒜切碎，和干辣椒碎片一起入锅加油小火加热  P+ |7 Q) r' `4 `; v
tvb now,tvbnow,bttvb* y' Z' g. e7 p
等油开始微微发黄了，加入番茄酱，搅散，等油开始呈桔黄色了，加水搅匀，火改为中火，加入花生酱，不断搅拌。
; j: k. t, A4 t% x' @8 p公仔箱論壇 9 A0 l7 o; h( Q! t, R2 f
当液体开始沸腾时，加入海鲜酱。多少看个人口味，这时可以尝尝味道，应该是又甜又咸又酸又香的。$ T) _5 Y8 q* y* G" u; T0 h/ }" @% {

8 r0 n: Y: d2 C, g: g# \8 h3 V* g再次沸腾时，搅拌入水淀粉，使液体凝厚起来
# X0 U# L% h) R, Q* V7 e5.39.217.76
. l4 c/ ]3 Y: K公仔箱論壇熄火，放凉了，上门撒些碎花生(熟的)tvb now,tvbnow,bttvb8 Z, @7 j0 f. G& |# X

0 E, m- T3 {" I) h/ w* I& D1 Dtvb now,tvbnow,bttvb这个酱，可以在冷冻室保存至少一个月，冷藏室保存一天。tvb now,tvbnow,bttvb! z4 ?; I1 |4 E" Y6 ^& Q# X

3 e( ~6 A5 o. M2 Z, X& ]9 H公仔箱論壇2 a% @* c( s/ L* M! g

- ~3 }/ N0 k; a/ d, ?; P: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所有滨海卷原料：tvb now,tvbnow,bttvb6 q& t, m6 @- ]- @' u
越南春卷皮，或者越南米片，大小都可以，是干的tvb now,tvbnow,bttvb6 j+ X0 J7 _: @1 ~

# T, t( U4 I" ^; z# A5.39.217.76盐水熟虾(剥皮)、蛋皮丝、生菜丝、火腿丝、越南香菜或薄荷叶、米粉(烫水泡过)、还要一碗热水，用来泡春卷。
7 I6 V6 \+ ]5 w4 Z/ u- q) T公仔箱論壇 : n6 ~6 b8 d+ B6 B
  ?6 P8 ?" |- E) {5 {7 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e( x( u. G) W2 [- I$ B, n6 M+ {  A
注意，做蛋皮丝的蛋皮，要越薄越好，所以做蛋皮的平底锅，温度要低。
& a( a1 ?/ O2 L9 l' N+ otvb now,tvbnow,bttvb
) C5 d2 [  G5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ n9 ?/ y; W1 q

& Q" Q( R' S2 d4 X4 t5 ]$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春卷皮用热水泡软，平摊在干净的盘子上，放上虾，别太贪心了，3个顶多了！多了会包不住的(后面的材料也都一样)5.39.217.768 j- A1 c; j  \% c0 [) _/ }

6 ~# Y$ z; ~! m5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 t0 T0 z. H$ i7 V; N4 U2 z
5.39.217.76" S5 m9 x1 A. ^4 b* f7 X$ k
放上米粉丝tvb now,tvbnow,bttvb& ^5 ^8 ^% S2 a7 H1 d3 `8 S. F

& k3 y4 I; q# H5 a- m  T1 J& Z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m6 d& q$ l1 o6 e- ~3 b" k8 v

( V0 H% I( V, P% K! L再加上蛋皮丝、生菜丝、火腿丝，和一片越南香菜叶。
5 [. Z' I) c) I 9 g0 [+ Q- C! _0 U. o/ ?
统统包起来-- 要包得紧，不然咬的时候里面的东西会掉出来的。
) S3 }* y, b" C tvb now,tvbnow,bttvb/ F) s# [" {* A
# U( G$ M3 V. k/ M. G
" @- O; h# A' W( L) e! G
包好了
: q: X# w+ ~. P, X! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @0 o# J6 _. `* s$ f/ C
正面
. m- g: L% {! c6 E) F
/ R/ {/ v) a3 \& D4 c: k tvb now,tvbnow,bttvb. W+ f2 t1 L" A" c: O1 B4 ~& K
反面
0 v* C% M% y; D$ B! L  `/ F5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n+ ?1 c. _; \8 a8 K- r# |
5.39.217.76: _- m, K/ t- T' R' N7 u
蘸点酱，来个特写5.39.217.767 J7 V+ E* @) j7 j9 k

. w7 x2 z% ~* j% c5 F' p 5.39.217.76" ^4 |6 ~+ O, M/ O1 m
集体照% \9 A; N4 U7 \
(其实做了40几个呢)
9 N$ N5 i% a: k/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y# m2 y; N% {; I/ J

hpy2006

thx for your sharing ar~~^^

vivibulabula

good.~! 4 f0 o/ O2 U, ^$ ]
thanq for sharinG~!!!

lesley2828

taste yummy

hippy_123

thanks