[美食介紹] 越南牛肉小饼[5P]

kdjmik

牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o( U6 T$ E' y+ E

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' b2 a7 l; q0 i, x大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
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然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)( l" I! B8 s' N
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如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .
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0 ]8 h; z9 P% ~0 K公仔箱論壇等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.& [. _* z. g" P) y: w4 M1 B$ v# I
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起油锅，煎肉饼 * _) _" G% R8 ]& y) K, L$ e( w

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- }$ _0 ~( n( ~' A  s4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。两面都煎好了, 这就是成品啦
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! I2 n/ K# {+ _  \% H3 X公仔箱論壇特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味# d4 l* d( G" \6 a& Z+ [# d4 E
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[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ]

vientos_99

WOW 好想吃A / J. o+ B1 f! \
thank you

hippy_123

多謝分享

kityee168

thanks so much....

zilenazrael

好似几过瘾喔！谢谢楼主。

hpy2006

thx for your sharing ar~~^^