1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
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2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 " |* E" f" N0 q" S
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' L2 O6 E, F7 Y! C. j# |% Qtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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鱈魚 1塊 tvb now,tvbnow,bttvb- q b* ^0 g" f! S
【調 味 料】 公仔箱論壇) ^7 k/ P. o( W9 w
; N" l2 g& Q; ^; OA.鹽 1/4小匙
' R- A# x0 w' d& _/ r8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉 1/4小匙
1 ~# F2 J( {& Q5.39.217.76米酒 1小匙 * Q. |6 X5 H; E
黑胡椒粉 1/4小匙
) D9 S2 U9 n q( B- M9 zB.麵粉 50公克
- S" f. ?( s; l沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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