【材 料】- N1 s$ l. D! j: Z& q. [+ I6 Y3 [( R
罐頭玉米粒 1罐
) z; i; c/ X2 ~" ^! Y& N& W+ M公仔箱論壇雞胸肉 50公克$ k* H7 q6 S! `
洋蔥 50公克
, Z S6 A. @6 z. w8 c5.39.217.76蛋 1顆
* ~. b% H7 k+ I- G蔥 1支
; \) `) }1 d) c \: O+ H- C公仔箱論壇香油 1大匙! u# h$ u# V3 e! V
太白粉水 2大匙
3 i0 ^! z- S2 s/ F5.39.217.76高湯 1000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G1 T6 ~) q- Q3 v
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【調 味 料】
! u3 Y% F3 c+ H9 F鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb, {: N( N+ a/ [/ T- q3 S; `
黑胡椒粉 少許4 b! L$ u0 A w$ p |5 R
0 L! o( \2 z. s: O【醃 料】! a4 ^$ D: [( A" N" M
鹽 少許
7 i3 n% F4 j* q3 N! \" _糖 少許7 M! i' J' ~, B" J: L8 ~; u9 u
太白粉 少許公仔箱論壇' ]4 A: ?4 a8 s" o, z1 i6 `
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【做 法】公仔箱論壇5 W: F1 ?" t' W& [$ z L% D3 C6 u
1.雞胸肉切細絲，以少許鹽、糖、太白粉抓勻備用。
6 K8 Q: o* m2 h/ wtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切丁；蔥切蔥花；蛋打散成蛋液，備用。公仔箱論壇% x p# x+ X% D/ z/ M+ |' u
3.取湯鍋加入高湯；放入作法2的洋蔥丁及罐頭玉米粒煮至沸騰。
/ A v. }- g. |, `4 ?) X! Z4.放入作法1的雞絲，待再度沸騰後以鹽調味，加太白粉水勾芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _+ E1 Y+ n4 V: ^( q7 ?; b
5.上桌前灑上香油、黑胡椒粉，作法2的蔥花即可。 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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