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1 C0 [" ?/ C: ?& q5.39.217.76材料
5 }6 s0 ?# {7 P2 s公仔箱論壇蓮藕 350克、蒜片/薑片/紅椒絲各少許、蝦醬 3/4湯匙、水 180毫升調味料：糖 1/2茶匙、胡椒粉/鹽/魚露各少許
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做法9 t$ Z+ _; k( X+ M+ B
1.將蓮藕去皮後切片。! j+ f3 Q) J- ]4 J
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2.開中火燒熱鑊下油，下蒜片及薑片爆香，放入蝦醬炒勻，下蓮藕片炒勻後注入水，將蓮藕片煮 5分鐘至熟。
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7 Q5 f0 r8 e$ w: F0 Y& _# D公仔箱論壇3.待水份收乾至剩 1/4時，下糖、胡椒粉、魚露、鹽及紅椒絲炒勻即成。公仔箱論壇2 J- }7 P6 p, {; ~! ^$ v7 f
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4 c: l3 N2 G4 f2 xtvb now,tvbnow,bttvb. l, u, C: \5 r; R7 y' f6 H
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發表於 2010-4-21 07:01 AM
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發表於 2010-4-21 02:24 PM
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