[中式食譜] 腐乳肉碎蝦乾炒飯

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材料5.39.217.76/ O5 X+ \( G9 O5 t; R$ t, v% M# p
蛋 2隻（拂勻）、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻（浸軟切粒）、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙
, ~0 D. d( g2 F( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 Q. S0 F, H  k+ Z% w
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1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。
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1 D* ]* v8 A6 p: J) N5.39.217.762.開中火燒熱鑊下油，爆香薑茸及蝦乾粒，加入碎豬肉炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 D% P& `: }( i; }5 h  `1 y* W
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3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。( Q8 i) X, L$ N

1 P& Z+ E  |  \  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下白飯炒至飯熱透，加入芫荽碎炒勻後即可上碟。 . G6 ?2 ?1 N* n0 x6 V( \, U
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