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材料6 A$ ]$ o6 \; _$ p, N6 ]1 s
蛋 2隻（拂勻）、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻（浸軟切粒）、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙公仔箱論壇+ v. E1 L* r+ s
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# U* O4 U8 Q; v. V' y- Y2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 m m; d- r3 }( Q; k
o& l) x [, D( ?做法
3 I6 B) N+ `: r% z* e1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: L" o! Y, N! M! e3 |9 z) Y
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2.開中火燒熱鑊下油，爆香薑茸及蝦乾粒，加入碎豬肉炒熟。
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3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。
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5 t1 @) X; [! i* d3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下白飯炒至飯熱透，加入芫荽碎炒勻後即可上碟。 1 u+ w# ^. Z4 J* _
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發表於 2010-4-21 07:00 AM
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