[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

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材 料:
9 u; e* `" z! d. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 本 青 椒 仔     5 隻
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肥 牛 肉     5 片 8 l: S8 o. G# E2 g# ~& W
牛 油     1 片 5.39.217.763 C& [; C; F3 M( d
淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許
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調 味 ：
0 V% Z6 |. C* Y" S  d. p. m! g鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許
) M2 R1 [" ]8 |; y2 @7 P2 b) M5.39.217.76公仔箱論壇. f" R1 g5 I: y# ]; e
做 法:公仔箱論壇* L* U: E( B. E+ ~. ~
1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。 公仔箱論壇, ?/ i. V- ?* D# n( o% D
2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。
' g* Y; I7 |+ a7 c4 ]' I% n: v3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。