[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

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日 本 青 椒 仔     5 隻. M# U. O0 ]* @  }8 \, J+ R9 B; t
洋 蔥     1/2 個
1 E2 c) P% n* P+ O公仔箱論壇肥 牛 肉     5 片
4 W9 f) W6 A+ V& d4 k0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油     1 片 5.39.217.76; ^- p5 t8 t' @: Y
淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb3 u, P2 f! T5 V  M( d1 H

* K, B( j% d' ]! Ztvb now,tvbnow,bttvb調 味 ：
' [8 p6 S& I/ W- J; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許公仔箱論壇% p4 G* {3 m# W8 D
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做 法:- Y) ?$ d7 M( |1 x$ \
1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。 ( j# y* u0 W& [( y4 H
2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _+ V( `$ j# j/ Y7 ]9 j( c* e3 z, F
3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。