[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

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日 本 青 椒 仔     5 隻! D/ T/ A% l% G, Q3 _0 ~
洋 蔥     1/2 個
7 T7 c! x% G+ v" b; f; K肥 牛 肉     5 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [4 R% N+ h$ B- L" i( D- V
牛 油     1 片
* o' b1 o5 u5 @- E* M淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許
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3 G7 A' z( e8 v- O調 味 ： ! V) i  z' p, i, j* P
鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許
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$ |$ E" J( w8 {7 Z3 V公仔箱論壇做 法:
- y- y# S) }  c公仔箱論壇1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 Q, X9 B! I: p7 l, h% J4 {
2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。 5.39.217.76: J1 u7 d' w2 r: [
3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。