【材 料】
. u+ Y6 f5 q, F# E4 ~0 E# R. `tvb now,tvbnow,bttvb沙朗牛肉 80公克 & F; D T3 ?: ~* e/ ]
山藥丁 40公克
1 [1 y1 E( y( J0 g6 }- B4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 40cc
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, n9 d1 o7 h4 ?, P* K【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c3 Y* t/ ]4 k% D% h+ F9 j. M G
七彩胡椒碎 1小匙
* D! r2 Q% O6 F: J+ b. p紅酒 10cc
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【做 法】 5.39.217.76. a& G w7 E8 c
1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。
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2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb3 D9 Z4 b5 j$ x( g9 G/ v6 x8 @4 z
' f! F5 F8 }/ f: r$ l4 J# d5.39.217.763.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，0 n9 |( j8 l$ h% u! e: ]
再煎2分鐘取出盛盤。: K; V5 x2 ]" n9 V( k
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4.再佐以作法1的醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb) g% g( k* ]: X! W3 Z
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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