【材 料】
, W0 ?8 L( B- ]) B+ u5 d% d5 A, L沙朗牛肉 80公克 5.39.217.762 W( s- k' s: v0 L
山藥丁 40公克
1 m3 I( M! ]( Y- B% Y( O ^鮮奶 40cc
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【調 味 料】
8 X. a+ t% \- x, U七彩胡椒碎 1小匙
# X- b. i+ ~, |. a& F9 i公仔箱論壇紅酒 10cc
' U: s6 v& V0 n' x# f& r$ ^2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: B# N& `+ E& w# k3 n【做 法】
( k9 F1 w5 s8 ^' F5.39.217.761.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。
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2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。
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3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，
& A0 N- @ {5 l* D* l 再煎2分鐘取出盛盤。
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8 H# \- U3 \" p0 @公仔箱論壇4.再佐以作法1的醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 C, g+ r5 T9 @# N& x% g2 \. |" e
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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