[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】
0 D* G; {, G, V# g( l1 z5.39.217.76豬肉丸子     200公克
# y3 @/ ]9 K+ g- ~3 i1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒片     50公克" V  B( `3 `1 \4 x; ?4 ^& u; r
紅椒片     50公克
0 h+ f  i1 M- h+ Z5.39.217.76青椒片     50公克
5 L3 r- d) l( s5 D' B  N洋蔥片     40公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Y! C: z& H# {, P9 G7 u5 m$ V% W6 F3 G$ y& D
蘋果片     30公克
+ R: ~) F/ i2 t3 D# j9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" ~4 s3 V! A: a+ B- s$ m蕃茄醬     3大匙公仔箱論壇1 D2 r! w+ V: a! H
白醋     3大匙公仔箱論壇- n* L9 I5 H6 K7 `9 |: n: C/ |! I
鹽     少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i5 m# }( n4 m+ C( o
糖     2大匙5.39.217.76. b3 n2 W& D8 z
【做　 法】5.39.217.762 O3 ]7 x+ k! Q' \
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% r  l& _' ]5 d& `- g! Z
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。5.39.217.761 T& c2 L) Z; x" s
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
7 e7 s! R' s, l' x5 s! z6 h5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。