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鱸魚 1條、煙肉片 8至 10片、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }4 ~8 @. k5 S, r) a8 E4 @0 L
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做法
* i7 M# w3 b; `% |5.39.217.761.鱸魚洗淨，抹乾水份，用少許鹽抹勻。
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, p5 m& t; r1 ~2.鱸魚包上煙肉片，若未能包緊可用牙籤固定。
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3.燒熱鑊下油，當油未滾時即放煙肉魚，用慢火煎至煙肉脆身，記住將一邊煎熟後才翻轉另一邊，否則煙肉會散開。 tvb now,tvbnow,bttvb0 {, n' i* R2 x
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發表於 2009-10-24 06:54 AM
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