 5.39.217.76" a) N/ f( c; @8 C1 }5 v
手沖咖啡由專業咖啡師即席沖製，在brew bar可以看到整個過程。
0 y" ?% k0 a; q# Ttvb now,tvbnow,bttvb
4 j/ _& Q3 Q: y5 D, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上環有間Elephant Grounds，每個周末皆爆場，人人手拿ice-cream sandwich配杯咖啡，悠悠閒閒過一天。只可惜座位太少，品牌有見及此在黃竹坑開設新店Elephant Grounds Coffee & Kitchen，地方過萬呎，空間更大，供應的食物種類亦更多。
E; c% E# E8 Z: S; x7 I' D
" Y; }( N6 b+ u3 W" r公仔箱論壇新店環境分為幾部分，有點菜吧、用餐區和即做手沖咖啡的brew bar，還有專區賣精品。這裏與上環店不同，全採自助形式，在點菜吧order食物後，客人可去brew bar自取，既可外賣亦可堂食。餐廳有一半位置都是座位，空間超級寬敞，加上位於黃竹坑工廈區，遠離煩囂的感覺比上環店更舒服。
& }4 n+ }* @7 I. o5.39.217.76公仔箱論壇7 A$ b3 T! j! ]1 o! j h( d! P
菜式清新健康
8 l2 {: y4 R1 U+ a Ptvb now,tvbnow,bttvb上環店主要賣ice-cream sandwich和cookies，新店的食物更全面，有沙律、湯、飯麵、炸雞等，全用外賣餐盒盛載，方便客人外帶。菜式全由日籍大廚設計，配搭清新健康，像沙律就有營養價值豐富的羽衣甘藍，配上芝麻醬，味道creamy。想飽肚些可選泰式涼拌牛肉碎飯，將香辣的牛肉碎撈飯，很有亞洲風味。這裏連炸雞也有，大廚秘製了兩款醬汁，包括蜜糖蒜蓉醬及韓式燒烤辣醬，一甜一辣，為炸雞增添風味。不可少的還有人人都愛的ice-cream sandwich，用燕麥曲奇夾着逾一吋厚的雪糕，外脆內軟，口味更會不時轉換。9 w, _% m) J( p+ Q( Y8 }0 c
9 u4 h& F, g+ Q3 o7 O) U
咖啡方面，沿用上環店的招牌咖啡豆，另外特別引入三款來自非洲、薩爾瓦多和尼加拉瓜的咖啡豆，專門用來做手沖咖啡。手沖咖啡還可選擇不同沖法，由專業咖啡師在brew bar沖製。飲咖啡之餘，如果有興趣更可參加這裏的咖啡workshop，做個有taste的咖啡迷。
/ |( C8 j2 \4 b! q" j/ `2 |, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, k- s% H, O* U7 x5 R4 K3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Elephant Grounds Coffee & Kitchen2 f) @$ t4 T# K8 y
地址：黃竹坑業發街The Factory
1 s3 \7 F, c9 K5.39.217.76平均消費：$120
9 H8 g Z G+ j' k% e! k$ y
- i( H8 b, j: o$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" N/ o& O1 g7 D, \$ S: o
【Ice-cream Sandwich，$68】燕麥曲奇內夾了奶油糖漿雪糕，頂層再唧上焦糖醬，味道香甜。1 e5 `1 o7 `4 G+ A; ?0 \; {
3 B4 u9 e3 n/ z" C8 o6 Q/ Y; Q公仔箱論壇 公仔箱論壇8 D) P; p$ [# B: C3 ^
【Salad，$72】各款沙律有不同配搭，像番茄沙律配西班牙洋蔥、羽衣甘藍配芝麻醬等。 q8 |8 |( _9 L0 ~& z1 N
8 |5 n0 K, E3 q) T
1 X! [3 t5 c4 g【Fried Chicken，$78】炸雞香脆不乾身，肉質嫩滑多汁，另附蜜糖蒜蓉醬及韓式燒烤辣醬。tvb now,tvbnow,bttvb5 M8 u7 _: M# O1 |- h
3 F& t2 C; }4 _$ F5 h
) I$ M- n$ r: {" }: H& otvb now,tvbnow,bttvb店內有一半空間是用餐區，有窗口位也有散座，環境闊落。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c+ b) ?( T- ^; S7 f9 {
|
發表於 2015-5-20 06:29 AM
| 