材料
) `5 { I$ V% N' \& ptvb now,tvbnow,bttvb雞柳 2條、即食腰果/毛豆各 120克、蒜頭（剁碎） 3粒、鹽/糖各半茶匙、葡萄籽油 2湯匙公仔箱論壇0 R2 Q3 ]0 P: O
& h; Q" U/ ?1 U' s0 s8 I% c( _) Z公仔箱論壇醃料
. b4 q, x3 f" w8 {1 a7 vtvb now,tvbnow,bttvb生粉/糖/鹽各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙、胡椒粉少許
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& K, X. W5 y' O8 ], m' i/ t/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 s' o8 e, G' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* a% n7 w1 P1 ^" | j! j" q+ D0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞柳切塊，下豉油、糖、橄欖油、生粉、鹽和胡椒粉拌勻，醃 15分鐘。
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1 ^0 O, h9 w {: ^9 @! t公仔箱論壇2.毛豆放滾水中，灼 5分鐘備用。
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3.燒熱鑊下葡萄籽油，開大火炒香蒜頭，加雞柳炒 3分鐘至八成熟，加入毛豆、鹽及糖調味，撒上腰果再略炒即可。: p( K) R- u" A6 L
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貼士
: Y) @9 t, I1 |, e( z! J* @' m+ g雞肉只要炒至八成熟才加其他材料快炒，便不會過老。公仔箱論壇7 w4 _+ r+ x& ]" n1 x7 R, ^1 O. D
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發表於 2011-8-3 06:18 AM
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