材料（四人份量）% H$ t4 X8 h/ Z8 F
西洋菜：1/4棵1 E6 ]0 C) c- j
西芹：半斤5.39.217.768 r% r% g; ?1 R
茴香：1個: \6 ?. u7 A1 _/ r! Q
洋葱：1個公仔箱論壇8 d7 Z4 N8 f: g) a& B; x5 J2 @
高湯或水：2.5公升
' y3 c+ K. f. O8 e$ N( V; U2 Y" x公仔箱論壇忌廉：400毫升- l9 a4 u. _+ G; w+ W* `# [" i$ i C
牛油、麵粉：適量
& I* B8 a3 d- p! j9 A% I; Y [5.39.217.76胡椒粉、鹽：適量公仔箱論壇! }: q' j% z) M8 w8 U. W
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, }& c v& ]/ M' ~# w2 B做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 l7 v. b- g" W8 {, `/ Y y
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。
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! } r' b: l# P. c9 R, s/ ]) a- U6 ltvb now,tvbnow,bttvb2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。
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3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。
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! q8 N2 j/ Q9 H6 X$ p$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @8 |& U2 M& W4 i H# c
' n7 ^/ X( D) C& @公仔箱論壇5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。
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6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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