9 P2 o. ]5 Y5 u5 z5.39.217.76Beef Panini $128：輕烤過的Panini包夾有澳洲肉眼扒、焦糖洋蔥、煙肉、椰菜絲，搭配醒胃的墨西哥辣椒汁，更加突出食材味道，香口惹味。
. M" K+ X; ]. f2 G公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb# X3 p0 B& u; ~, ]& f% c
tvb now,tvbnow,bttvb1 |" F e+ F" Y! K: ?8 a: p
以為cafe只能走小清新路綫，飲咖啡吃輕食？其實cafe都可以好有型！銅鑼灣這間新店便打破cafe的傳統形象，一室灰色主調，加上偏暗的燈光，望落有點似酒吧，直至望到牆身寫住「Cafe Culture Remix」的slogan，才知道原來是間cafe。
: W$ e/ h- Z* p* h1 d$ X公仔箱論壇9 u3 w* J) E( l
步入新店，一邊牆身用了燈泡砌成「LAH！」，離遠已被它吸引了視綫，再加上水泥牆、水喉通和昏黃吊燈，營造出粗獷的工業風，充滿型格。
: S- A4 [0 A" A6 _" r' B' R. J5.39.217.76( H1 [0 _) W8 A: O
加入東南亞元素5.39.217.76+ O" k S- l/ s! \" {
兩位店主分別是馬來西亞人和香港人，他們覺得cafe供應的不一定是輕食，可以是簡單的comfort food，所以他們設計的菜單非常多元化，由沙律、小食、Panini、麵食至甜品都有，部分菜式更加入東南亞元素，好有新意。像小食Little Pancake Bao，one bite size的pancake，一般食法會放上魚子醬、水果等配料，這裏則改成創意toppings，如魷魚、沙梨、羅勒配叻沙醬，賣相精緻，吃起來微辣清新。Beef Panini也有改良版本，麵包加入了番茄和香草炮製成，比傳統淡而無味的麵包吸引，裏面則夾了澳洲肉眼扒、焦糖洋蔥、煙肉、椰菜絲、墨西哥辣椒汁，望落餡料如burger般豐富。Weekend還會供應brunch menu，有all-day breakfast、eggs benedict、pancakes等，還有本地draft beer佐餐，最適合潮人來歎一番。
1 e* T7 C$ Y% w" E) Htvb now,tvbnow,bttvb
1 L1 Z! n; T Q! G$ {+ z5 e- {( k, O5 gtvb now,tvbnow,bttvbWaalah5 y5 E, a" i1 P0 e2 Z! C
地址：銅鑼灣白沙道
" U% X3 h9 R3 |0 [# V平均收費：$200& a1 f+ J, T( X1 T: j
8 U8 z9 F8 m5 [2 m" ~' S
' \" F8 x7 [4 qtvb now,tvbnow,bttvbPavlova $55：淋上自家製甜莓醬、雜莓，配蛋白餅食，口感輕巧不膩。
9 L$ ^9 q3 [5 L/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \. _( ~% ?3 O1 j+ ]" r5 N# n
! Q% z' t5 Q2 J) y) ~6 Z6 m7 DLittle Pancake Bao $75：Bite size配四款不同toppings，如日式菠菜配焗芝麻醬、蒜蓉蝦配蘋果絲等。
5 V! B3 H% q- g( t2 Ftvb now,tvbnow,bttvb$ b, E7 L/ T7 d) Y1 @1 H' E
 ; r; |: @. M$ M8 ~* j2 _) `1 x
LAH！ Eggs Benedict $88：將傳統的鬆餅底換成厚pancake，口感鬆軟，另有素食版以烤南瓜、烤豆腐做配料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E; Q V( B4 y# q' P
/ | f5 A) g+ T( ^5 e1 l4 ?5 ~
" N: R c* l# s! X- u6 v( M牆身以燈泡砌成亮眼LAH！字，搶眼又有型。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l; S3 ?" a# M
( }6 C' L* `: q3 \* [& ^ |
發表於 2015-10-20 04:21 AM
| 