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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb& O! t/ R) r, \$ B s; m
- O% \' C3 g# _0 F) _1 ^6 H旗魚 1片
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蔥花 少許
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橄欖油 1/2大匙
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薑汁醃醬：
4 e4 J0 K/ W7 [: D' ?' p a薑汁 1大匙
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酒 1小匙
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# e, Y7 P1 Q8 N/ |1 _/ ?7 p, c糖 1小匙
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; ]. { q& v/ V' ytvb now,tvbnow,bttvb蔥泥 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C4 ^: O: K+ S; a6 G
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【做 法】
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1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。
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* Q/ M! V3 O) a0 I5.39.217.762.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。
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3.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。公仔箱論壇8 k! i% d% b. O6 {
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4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。
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發表於 2012-2-6 05:13 PM
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