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[中式食譜] 蝦醬霜降豬

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【材  料】
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( O( i7 }# G" s5 c3 Y" mtvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉 300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h4 I: ?7 E/ _2 T& f" ~- l
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銀芽 50公克
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# \+ u4 V/ b& }7 T, }- ?5.39.217.76香菜 2支tvb now,tvbnow,bttvb& D8 x' H2 Y5 B+ i/ W

6 v# V# X; J4 k0 m2 w; X公仔箱論壇蒜頭 2粒
9 Q0 R/ x3 J8 X( V" C5 F0 z3 d2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, \; t9 O7 v" W7 I( i4 ]tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m, u& o+ n# z- P! Y" B
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【調 味 料】
1 o/ u+ c4 N- `4 K% G% utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X" r9 R/ ]. D$ M
蝦醬 1大匙, j% n4 n# q, K: v

5 R' x! F3 |- I: \  o公仔箱論壇香油 1小匙* X7 N6 g9 P5 X* ?& r. @
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花椒粉 1小匙
7 |: [0 |% }" S8 G# S公仔箱論壇5.39.217.76- K& S3 P6 T$ e/ N. Y6 `# u" o" t
辣油 1小匙
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醬油 1大匙5.39.217.76$ K* a* d& U1 ?' M; K# `' m* v: E
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【做  法】
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% w  L( l5 k! K# g. d" j, i. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬頸肉切片,放入滾水中快速汆燙過水,備用。
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2.銀芽,放入滾水中快速汆燙過水,備用。
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6 v8 B% @- _6 `; T/ N8 I$ X; Jtvb now,tvbnow,bttvb3.蝦醬入鍋炒香,再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻,即為淋醬,備用。
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) {' l0 Q! M& p9 A6 [2 |tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的銀芽鋪盤,再放上作法1的豬頸肉,最後淋上作法3的醬汁即可。5.39.217.762 R) Q+ k4 u5 |; `9 F- h

9 ?8 ^: n0 ~" V$ ]  o; M. g- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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