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【材 料】
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豬頸肉 300公克1 `, h4 j) P9 L4 ^9 q1 E
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銀芽 50公克公仔箱論壇, R& T9 r- r' K# t9 W. p# y$ v
+ i+ ~ X: t) C! G3 l- R) G- j# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 2支5.39.217.767 f- j6 P1 C$ {2 t0 f5 u0 M" B
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb3 \2 v8 [5 `2 E) ]
: Q/ X- ?9 j7 b/ }0 a公仔箱論壇辣椒 1條
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【調 味 料】
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! k* J! N- e/ f9 F; n4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬 1大匙5.39.217.769 f4 r( g: n/ T3 G [
+ o# ? k7 n" i4 Z0 i MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙公仔箱論壇' A7 t- p& E6 ]4 R% f2 Y' j
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花椒粉 1小匙
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$ N* u+ u" S: d ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油 1小匙
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醬油 1大匙公仔箱論壇: d; ~) \2 {+ u+ S% A* b8 v
1 w. v8 o' p) p" m) b7 k* t【做 法】公仔箱論壇: f5 C# A% j% c& g/ D! c8 b
/ \* k* Q: J6 Y% U, j9 ]5 }5.39.217.761.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。+ e) _* |7 Q( s) _
5.39.217.769 @8 o8 D" }, Q6 S/ j6 C
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。6 h+ G, B! v. s% I9 v. X
# T# q8 |, d6 e! }# P5 |公仔箱論壇3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
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4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-6 01:16 AM
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