. p' a0 y( Y) `( G8 f
! F8 c1 [ P& P3 }5.39.217.76
2 w. S5 {! e5 h- N" U0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
5 N4 e# e' O8 Z8 e# r
8 m7 F+ f; C0 M8 c; r公仔箱論壇雞腿肉 1支
& K* J7 \) ^6 C, s, X3 ` tvb now,tvbnow,bttvb! K1 Q5 V# y$ `( [- S4 v( u
青蔥 1支
* O1 y' E4 ~* e; H: Gtvb now,tvbnow,bttvb
# ^. H1 b( [% J6 b% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 20公克+ J4 v8 F7 s* [9 N4 m! Y" @
( M, n, c: w' n8 G: E: Y& q【調 味 料】
$ q5 a6 c/ E# `# B* Q* t$ f( Q1 j! O
A.鹽 少許
: x1 k& p6 _8 {5 e
% ]6 y ?2 T* y5 Z; |5.39.217.76白胡椒粉 少許
# P& n7 S% T0 \$ ^. w
9 \4 @$ w/ K4 D2 x! }B.柳橙汁 200cc
2 w, F; t6 H& h) Q3 V- k公仔箱論壇* G9 a$ O; C+ w: T1 p
糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I" y x4 f4 I% `- |
公仔箱論壇: z& n& b2 |% Z1 j8 b
太白粉水 少許
: a7 z# r, R: }; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y1 }2 i; f& @8 ?- t: @
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 F# Y0 R" j* R1 A. J [- X" i
! p- R, N8 H* r' D) F3 D1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
2 i1 r: V& a4 m* ^+ V: U; c# K公仔箱論壇$ J' v/ z. @1 R: [* N* Q7 [
2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
$ c8 Q7 K D% x) h8 Z4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ k P* x. W0 r: f0 c3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。
" K9 ?, J" I$ W1 e5 J& H/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 B) @/ C5 r3 r4 J
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。5.39.217.76# c: I* q1 ^! y
|
發表於 2012-2-6 01:15 AM
| 