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7 O. ~2 o. j0 w4 `6 i! T; I% \" l青蔥 1支
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \/ o; @/ f" Z+ |4 u4 @+ U
- o0 P! \8 d7 U. c2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 少許/ P( K. }/ l- ~
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白胡椒粉 少許
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B.柳橙汁 200cc; f% ~1 ?2 f4 G+ c
c, u% [8 ~. u' R9 c2 y糖 1小匙
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太白粉水 少許
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0 R, q+ I' }4 I【做 法】5 j6 W v; P% O F
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1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。公仔箱論壇* H5 ^3 M( Q; e0 [& q" ~# ~2 m
5 ~ K+ U/ \& \7 X+ [+ |' M' dtvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。; n7 r4 i& F9 R* v6 T
1 ~( V) W& X! a8 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。
0 z1 j) K+ ]9 E9 B7 R. u( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ~! B) x) N9 G5 S7 X9 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-6 01:15 AM
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