" {) `4 j) t: b0 @: O7 Btvb now,tvbnow,bttvb
) x3 H+ g4 h7 C 5.39.217.76* t3 i j' v) x! r+ u
【材 料】
5 y' H# v1 @( z/ {" `& f; w
" q1 Z* b' q) L公仔箱論壇雞腿肉 1支
4 Q7 ^- d% Z! ~; P6 u* \" f公仔箱論壇 - j' _! ^7 }# d: [2 n: z
青蔥 1支公仔箱論壇) v+ v9 T0 D7 ~" u- }9 g5 f
3 L3 V2 j8 j2 k7 f5.39.217.76紅蘿蔔 20公克
" r7 R# r$ \2 f) S$ C. }! M3 m$ a6 K
【調 味 料】& ~+ i1 K" x$ T1 a4 t( \2 _
+ U& G# N6 F% S$ B/ [A.鹽 少許
- ]% r+ G$ C4 T/ V( k
3 F2 W. ^! O4 N1 @ otvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
3 u2 m% v5 J. H p; jtvb now,tvbnow,bttvb+ i8 X0 P1 B- F/ a. ], A
B.柳橙汁 200cctvb now,tvbnow,bttvb) S( E' t6 ^" c4 |6 C
. P" K- d, Q+ Y! o/ ^! V* _
糖 1小匙
/ y3 m. m$ b" z8 r- t9 i
% G5 B. N; y3 e3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 少許. t! s) Z. x6 z4 \
tvb now,tvbnow,bttvb* n3 \; j7 P4 w ^- G/ u: h' V
【做 法】
9 w2 K( ~( K# F- o' _2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; X X- S# I: J# Q5 {7 x/ B
1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
5 x, l5 f: ^ y2 G9 Ztvb now,tvbnow,bttvb
9 S9 j) A# {% R6 W$ i6 R- P2 y" R& Etvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
h. N# u1 A' Q# q$ f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' i. h: u: c% z* _4 }& C
3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。公仔箱論壇. W& t1 ]6 O' M" z" T
' Z# k$ x/ l: t) q" V3 q4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。/ t: ]! u4 S3 A
|
發表於 2012-2-6 01:15 AM
| 