材料5.39.217.768 c: l2 T- R% m
蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條5.39.217.76/ g; {. P% b) \, A4 R4 C
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醬汁5.39.217.763 T& s1 S, [5 N2 p \5 q
青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙
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做法
7 ?+ ` U( ]1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。
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2.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。公仔箱論壇5 @6 C/ p; J7 `2 e9 |
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3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。
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+ n% ~& T6 ?' _, e# R% E; a; }公仔箱論壇4.原鑊下蝦炸熟，瀝油。
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5.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。
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4 ?: A# I/ X7 G4 i, t5 |: L5.39.217.76含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。
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發表於 2012-2-2 06:00 AM
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