[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料A
: w% A5 K+ p8 D# m; m7 H, ]8 {: t5.39.217.76番薯         150克（去皮切角）7 {. Y' ]/ U! O/ {  r$ I. k
白豆干         4塊（切角）tvb now,tvbnow,bttvb' D: @' \0 M: W$ d8 @
腐竹支         5條（切片浸軟）
1 Q/ f* C" K4 @% v. I5.39.217.76豆角         300克（切段）
' I5 {4 r/ v% [9 c樹仔菜        150克/ o& @& E) `  _8 g, I1 `' s
小蝦仁         150克tvb now,tvbnow,bttvb2 S) I" F) H; n- O! Y) j
椰汁         250毫升
4 ~; d& \4 Q( f9 F5 n7 Q5.39.217.76清水         1公升' `* V! \' A& ?% ?! J4 J

8 u; }4 W8 M4 \7 n& @材料B! ~4 z7 S1 L$ B3 T/ q4 s
大蔥         150克
, i, W( F& B' A  A公仔箱論壇紅辣椒         10條
) z& u* {6 [( g' x$ S7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬來煎         20克
8 N/ D6 Z  Z' f5.39.217.76注：把用料舂爛。
0 r5 R/ i" r$ ?' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' U' v6 X4 F* s5 c/ d公仔箱論壇1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。
3 p8 i  |! h& t$ v& ~tvb now,tvbnow,bttvb2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。
+ d. j' R; D- `$ u/ j7 R2 @5.39.217.763.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。
" _/ q: i" B8 b5 _1 e* _2 [備注：雜菜可依個人喜好選擇。