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[西式食譜] 鮮蝦雲吞白蘆笋湯

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白蘆笋 400克、薯仔(切粒)/大蒜(切粒)各 200克、菜湯 1公升、忌廉 300毫升、橄欖油 40毫升、蝦肉意式雲吞 3粒、香草油少許、洋葱(切粒) 100克、鹽/黑胡椒碎各適量公仔箱論壇. ~1 s9 \# N! N

$ J/ d$ H$ z% O% f$ r2 T! E$ t0 h8 jtvb now,tvbnow,bttvb做法
7 T6 `. b6 u* s1.白蘆笋刨皮,切粒。
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2.開大火燒熱鑊下橄欖油炒香薯仔粒、大蒜和洋葱粒至金黃,加入( 1),注入菜湯,滾起後以細火煮 10分鐘。8 V% C' [$ e, v2 [
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3.將( 2)倒入攪拌機打茸,倒入煲加入忌廉、鹽、黑胡椒碎以細火煮熱上碟。4.燒滾水,將蝦肉意式雲吞烚 5分鐘,取出瀝乾,放入湯中,最後淋上香草油即成。5.39.217.76: ~  T7 C* S5 P. k2 B

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