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8 t1 E+ v5 F5 F8 H+ [# ?7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* R: B" I3 R/ i6 h/ C* G. M公仔箱論壇白蘆笋 80克、 Ricotta芝士 20克、巴馬臣芝士 10克、洋葱（切碎） 10克、蛋白 1隻、羊架 240克、櫻桃汁 40克、麪粉 10克、薯茸/橄欖油各適量、鹽/黑胡椒碎各少許
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做法5.39.217.76* S7 c! k. l! n! o: f+ X0 X# q
1.將白蘆笋刨皮，切粒。公仔箱論壇3 R$ U& u, K- g/ n- [$ p! _
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2.燒熱鑊加橄欖油，下洋葱粒、白蘆笋粒炒熟，攤凉後加入 Ricotta芝士、巴馬臣芝士、蛋白、麪粉、鹽和黑胡椒碎，放入攪拌機打勻成漿。5 S! x! i5 F. J& n* y- W1 P
/ f" o9 {* |' L) J' {8 o3.將（ 2）倒入錫紙杯，放入已預熱 160℃的焗爐焗 20分鐘。
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0 ^' e. y+ B' r" ~# A% S5.39.217.764.開大火燒熱煎鑊，下少許橄欖油，放入羊架每面煎 4-6分鐘，配以薯茸上碟，旁邊淋上櫻桃汁點綴。5.39.217.76/ q6 e( q4 d$ ?
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5.將（ 3）倒出伴碟，即可。
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發表於 2010-5-1 06:59 AM
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