炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。+ O0 \* T3 B# Y" B& q4 ?$ p; d- B7 L
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。tvb now,tvbnow,bttvb7 u+ f9 K h1 B7 A. z
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當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰
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配椰果增口感; a4 }- F, r! I# O. V2 @1 P
Juicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。tvb now,tvbnow,bttvb+ T/ p2 H5 U! y( E) W
: s: @% ~. ~0 | x$ C" f3 S$ f5.39.217.76老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。
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因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。0 S7 n7 k+ F% Q! A6 b; s' t
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雪花冰店裡最熱賣公仔箱論壇0 [+ e p; A$ }8 }& w+ L
她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。
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她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。5.39.217.76* L( W; J- B8 F1 G+ k# x7 I
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( k* N5 q1 W U; K p佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O" a' i4 J" k- _
/ Z6 Z8 A( }$ \9 ]tvb now,tvbnow,bttvb五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口
- M. ?9 V: h4 h+ V- m N6 y8 Q3 O5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& N2 \. F b f% i- A4 x( C# y
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涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S% z" v( ~+ T, D0 Z: R
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涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。
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“一人一半,感情不散!”
* o! [4 N$ g( R$ ]% l! Y- b. u公仔箱論壇時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了!* f* u1 E0 }) V! x" N* o T9 Y2 A
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因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。
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+ v0 V( T* H3 Z1 A/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕. C! m, _3 M+ o& o; `
人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。 f. v5 Q6 Z; H2 J
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“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。”
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" v! x# ?1 t4 i+ h5.39.217.76同時售賣“煎蕊”和“羅惹”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B L0 D# K2 z0 Z
她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。
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值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。tvb now,tvbnow,bttvb" j+ c& x) v, A2 w1 O
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不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C% z) m7 U+ l
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“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |