炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。5.39.217.765 ~# R2 |3 a; ~
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。
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6 w2 X+ f& G5 m0 X公仔箱論壇當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰
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( N7 G+ E6 \; }6 ptvb now,tvbnow,bttvb配椰果增口感
1 ?( h" ~8 x! \4 Y公仔箱論壇Juicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。
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老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }* f7 S0 z7 w
0 O# n6 ]# [6 Z0 W: s) J* R因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。% O6 ^6 g1 [ ?5 C, a4 H8 O
% z. f- Z- }+ N* z' H, L1 c0 M8 R雪花冰店裡最熱賣tvb now,tvbnow,bttvb3 j8 }+ ~0 D) `1 k, K6 y
她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。
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她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
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1 w: z3 g9 V" s$ p2 p1 e公仔箱論壇佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一
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五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口& w+ k2 h! `2 Y' j% y5 N
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涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰
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& o/ V2 ^8 [9 m+ K/ I9 E" c; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。
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' i1 g( w: V1 B2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“一人一半,感情不散!”5.39.217.76; R7 n* Y6 [. y# r/ g0 Y5 x
時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了!公仔箱論壇. r _) L8 @( Q: \! f/ O; O
% h& E7 C! p0 ~! v公仔箱論壇因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。, h. \0 A4 ~" C2 z7 h. x1 i, D" K
6 |. J; ?% v' \5.39.217.76涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕
( @7 Y1 B4 g9 F公仔箱論壇人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H2 |7 c6 l/ |$ T9 y; [& T# F
2 x( V2 }, y: V7 d) x“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。”
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同時售賣“煎蕊”和“羅惹”
" ^& q8 O' k0 B2 ftvb now,tvbnow,bttvb她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。
I" @& @& S$ a, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% U& L" O2 t: q& i4 T; A w" T
值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。tvb now,tvbnow,bttvb% j% ?2 a" g/ s5 b1 s0 _- n
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! U- q1 k( {( m% D# F1 L公仔箱論壇不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味& K: A+ t: w0 n' R
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“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |