炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。公仔箱論壇* N/ \! ^/ w, q! O& |9 l2 U
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。
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當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰
$ t1 r! y1 x8 l! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: _! O. G* C- J# i; N$ I
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配椰果增口感tvb now,tvbnow,bttvb6 \ X+ Y9 D. h# i
Juicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。5.39.217.765 { D i. b, ^# [9 Z
! R: J+ q' B' M, ^- U0 D: X+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。
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0 G8 |# r: z' x9 C8 I因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |% _- B* {; S0 {6 x6 H, X
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雪花冰店裡最熱賣tvb now,tvbnow,bttvb# D3 r* A7 V& M# H" _( y8 A
她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。
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* x+ I, w6 w- H3 s: ?: r9 E# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。5.39.217.761 E/ D. d: G% J7 o
, w. V5 f6 ^# ?8 p& v1 t+ m TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \# h' l( f7 `' [- V+ @
佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一tvb now,tvbnow,bttvb3 E v) ?0 B8 t
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五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口1 m0 B* ^7 ?" o$ `5 O% m, I
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: {! E8 u0 W% k4 T; b [2 a" d涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰
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6 z& E' `9 t$ A! h( h7 K5 l- B涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。6 O. o% F5 l L! N% u
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0 g0 _, k: d# z& }+ e( _5.39.217.76“一人一半,感情不散!”+ a% i( p9 F0 _( m. |3 {
時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了!
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因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。% O$ N% G6 ^; z1 r1 M
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涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕tvb now,tvbnow,bttvb9 \# L4 O3 ^6 F& c( s
人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F* }- N, s: Z/ J! D L9 J
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“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。”
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/ R9 B0 k0 N6 O$ H- r$ R- p" ?: L7 C5.39.217.76同時售賣“煎蕊”和“羅惹”
* J8 q4 }8 f4 \* E- l3 _4 C" t公仔箱論壇她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。
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C2 S4 s1 N, D5.39.217.76值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。
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. j2 p5 W5 _- m5 G. L+ Etvb now,tvbnow,bttvb不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味
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“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |