老 媽 腌 臢 ， 放 假 想 帶 她 上 館 子 ， 她 開 出 了 條 件 。
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( ]1 o- i% N* Q# U一： 要 吃 中 菜 。 二 ： 食 物 要 OK 。 三 ： 環 境 要 舒 適 。 四 ： 價 錢 不 太 貴 。 用 這 四 個 標 準來 篩 選 ， 平 價 的 街 坊 酒 樓 要 Out ， 貴 價 的 酒 店 中 菜 廳 也 要 Out 。 搜 索 枯 腸 ， 幾 乎 沒有 合 心 水 ， 想 來 想 去 ， 幸 好 還 有 一 間 囍 滿 庭 。
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她 位 於 紅 磡 漁 人 碼 頭 ， 吊 腳 是 吊 腳 了 點 ， 但 一 到 埗 ， 就 會 覺 得 山 長 水 遠 來 還 是 值 得 的 。 \: F( r$ F/ n7 H) ? J! P
8 ~( a+ a( _& {0 n* Y/ p5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P( R3 c7 ^" i$ Z m7 X. y" j
餐 廳 三 面 環 海 ， 環 境 開 揚 。公仔箱論壇0 ^6 H) e8 [ t
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) |9 f( a- I# k$ [# F公仔箱論壇香 酥 魚 ( 時 價 )5.39.217.76+ \4 X( E/ E, K/ l
魚 種 視 當 天 返 貨 情 況 ， 像 筍 殼 魚 ， 配 味 道 甜 酸 的 酸 柑 汁 ， 開 胃 醒 神 。
( b: }* a M! @5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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麥 片 蝦 $98tvb now,tvbnow,bttvb2 v2 ?' u) \4 b/ d
以 麥 片 取 代 炸 蒜 片 ， 同 樣 香 脆 ， 蝦 肉 入 口 味 鮮 多 汁 。' c1 K9 l. q9 @4 T
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+ D, t. k) x! _% \黑 椒 牛 柳 粒 $98
- G7 J8 h# }7 d* n# `+ o8 M牛 柳 肉 味 濃 ， 加 上 炒 得 火 候 剛 好 ， juicy 不 過 韌 。% G$ T. P3 p6 @ w" S
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2 @6 y# v+ H+ a+ x' \& t" h1 a! M* K" A公仔箱論壇原 隻 鮮 鮑 魚 三 層 樓 $68/ 位
4 i! `9 e7 C. O賣 相 精 緻 ， 自 製 豆 腐 內 加 了 蛋 白 和 菠 菜 茸 ， 配 鮑 魚 同 吃 ， 味 道 清 甜 帶 鮮 味 。tvb now,tvbnow,bttvb- a3 B' ^9 P6 ] s: E; n' g
5 o" s& x; {2 Y& C5 `/ U公仔箱論壇首 先 ， 餐 廳 臨 海 ， 落 地 玻 璃 ， 有 270 度 無 敵 海 景 。 環 境 闊 落 ， 坐 得 舒 適 ， 符 合 了 阿 媽 要 舒 服 的 要 求 。
' {8 d% e3 m0 m& ?. R3 y公仔箱論壇1 A' s% `! ?( _ X3 x8 U
店子 主 打 中 菜 小 炒 ， 有 傳 統 也 有 創 新 菜 式 。 傳 統 燒 腩 仔 ， 甜 瘦 適 中 、 層 次 分 明 、 軟 韌有 致 ， 那 層 皮 也 燒 得 酥 脆 非 常 。 新 派 像 麥 片 蝦 ， 像 風 沙 雞 的 做 法 ， 以 大 量 金 蒜 爆 成， 惹 味 金 蒜 襯 托 蝦 鮮 ， 香 口 又 好 吃 。 spa 香 酥 魚 ， 用 炸 香 的 筍 殼 魚 配 魚 露 、 酸 柑 汁， 香 口 酸 咪 ， 很 開 胃 。 炒 粉 麵 飯 也 不 俗 ， 廚 王 炒 飯 油 下 得 不 多 ， 飯 身 炒 得 乾 爽 ， 鑊氣 十 足 ， 吃 得 出 師 傅 功 夫 。 5.39.217.76, z, S' J% F5 N, j- f0 z
6 W8 r! j# G5 X3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總 廚 陳 淦 棠 ， 是 利 苑 酒 家 第 一 代 大 廚 ， 又 曾 當 過印 尼 總 統 梅 加 亞 蒂 和 新 加 坡 首 富 林 兆 良 的 廚 師 ， 中 菜 根 基 紮 實 ， 又 肯 諗 新 菜 式 ， 如海 鮮 卷 、 宮 廷 骨 就 是 他 首 創 。
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4 @# q: n8 x3 k* o! Q" W5.39.217.76食 物 質 素 OK ， 價 錢 也 不 算 貴 ， 酒 店 中 菜 廳 的 環 境 ， 晚 市 每 人 平 均 消 費 才 百 多 元 ， 阿 媽 吃 了 也 不 會 肉 赤 。
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0 n; g+ Z! c' @1 r) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。囍 滿 庭
9 n3 E9 w9 o+ U) O- d營 業 時 間 ︰ 7:30am-11pm tvb now,tvbnow,bttvb: {% o* a/ r! H3 {0 `
平 均 消 費 ︰ $180公仔箱論壇% k5 R( u- j8 H5 N7 S/ [/ ^+ B8 E
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! ~( \6 M) c' m9 |6 z+ ^平 價 點 心 專 門 店 一 點 心
( ^' Z6 r4 {8 H) O" G金融 海 嘯 下 的 逆 市 奇 店 ， 愈 夜 便 愈 多 人 排 隊 。 以 平 價 點 心 作 招 徠 ， 點 心 最 貴 都 不 過 二十 元 ， 但 蝦 餃 皮 薄 蝦 爽 豬 有 肉 味 ， 馬 拉 糕 香 滑 鬆 軟 ， 樣 樣 都 有 水 準 ， 三 十 多 樣 點 心都 是 即 叫 即 製 ， 入 口 熱 辣 辣 ， 分 量 十 足 。 坐 得 極 擠 逼 ， 一 人 去 廁 所 要 全 排 人 起 身 讓座 。 5.39.217.76% `& i& A; k% A( I3 J3 O* k
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營 業 時 間 ︰ 11am-1am5.39.217.767 T9 g$ G6 Z8 F0 h1 Q+ O$ {
平 均 消 費 ︰ $50公仔箱論壇5 M5 Q3 _6 D' M4 U8 B
9 R4 ^+ P9 x1 D' y: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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|* |5 s0 r+ |' r高 級 泰 國 菜 Chedi
! o. ]! Q9 J7 D9 `8 stvb now,tvbnow,bttvb位於 中 環 Soho 區 ， 裝 修 型 格 ， 是 酒 吧 也 是 泰 菜 館 。 店 小 ， 但 餐 廳 後 面 有 個 露 天 後 園， 頗 有 情 調 。 泰 菜 水 準 高 ， 用 料 也 新 鮮 ， 冬 蔭 功 、 炸 魚 餅 、 軟 殼 蟹 、 燒 豬 頸 肉 、 辣椒 香 草 炒 飯 等 都 有 水 準 。 醬 汁 自 家 製 ， 味 道 清 淡 。 餐 前 奉 送 一 大 兜 蝦 片 ， 送 泰 啤 一流 。 tvb now,tvbnow,bttvb; ~$ z; S" `$ K4 d
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營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 日 12nn-11pm- ~9 v: g F5 y! ~
平 均 消 費 ︰ $150
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` ~2 D- \3 v1 r5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb g9 Z5 v2 i5 h" e
: N( `& l# H+ B4 `8 q' n7 f爆 場 素 食 三 德2 r# r/ g8 i2 p; o5 r9 j
北角 區 最 爆 場 的 中 式 素 食 館 ， 常 有 佛 教 徙 及 老 人 家 來 吃 齋 ， 大 時 大 節 ， 一 定 要 訂 枱 。人 多 流 量 快 ， 齋 菜 新 鮮 熱 辣 ， 如 齋 滷 味 ， 是 每 天 煮 的 ， 不 賣 隔 夜 貨 。 大 菜 多 花 款 亦煮 得 用 心 ， 如 芋 頭 魚 、 雜 菜 煲 、 素 翅 湯 ， 不 油 膩 ， 味 道 濃 郁 。 間 中 更 會 推 出 創 新 菜， 如 南 瓜 盅 、 菠 蘿 糕 等 ， 有 新 意 。 - G1 j8 l: z& I: B
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營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 日 11am-11pm5.39.217.76" t) m t) y3 A1 Y3 q& f
平 均 消 費 ︰ $100. b+ s. R" h7 r( O; Q1 l
" J% D& X W. L2 x 公仔箱論壇4 R) R2 j; N2 ~/ e4 V% m# [
0 ^' l! e6 k4 Z+ ^5 R# ?企 理 車 仔 麵 來 記 車 仔 麵
" A% j; }# B a2 Z% v5 W$ g* n由街 市 熟 食 小 檔 做 到 入 地 鋪 ， 開 業 超 過 十 五 年 ， 鋪 頭 淺 窄 、 企 理 乾 淨 、 恆 常 人 山 人 海。 餸 菜 用 靚 料 ， 豬 腸 、 鵝 腸 是 新 鮮 貨 ， 魚 餅 找 相 熟 魚 蛋 檔 做 。 雞 翼 尖 、 冬 菇 、 牛 腩、 扎 肉 、 豬 肉 丸 、 魚 餅 都 惹 味 軟 腍 。 撈 麵 比 湯 麵 更 受 歡 迎 ， 因 為 撈 麵 的 豉 油 汁 及 辣椒 油 都 是 自 家 調 製 的 ， 鹹 香 帶 甜 ， 香 辣 惹 味 。 除 了 車 仔 麵 ， 也 有 碟 頭 飯 ， 豬 扒 煎 蛋飯 、 梅 菜 扣 肉 飯 都 不 俗 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B: ^% p& W# U" l8 d1 i
! P1 i2 e' T" E0 B6 f K營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 日 7am-4pm
/ r0 R# L. a" v2 ~% v G$ w' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ︰ $25. b) T" K( I! v3 I; _8 z; v
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" C. j3 j1 O% ~$ K4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r; M& g9 ^8 E9 `6 ^2 i8 s
水 準 西 餐 廳 Flame
, D1 U4 H, b: {* E' b8 ~5.39.217.76前身 是 銅 鑼 灣 Towngas Avenue ， 大 半 年 前 易 名 翻 新 ， 裝 修 型 格 ， 坐 得 舒 服 不 侷 促 。請 了 名 廚 Ricky Cheung 及 Jacky Yu 設 計 菜 式 ， 部 分 菜 式 有 gimmick ， 水 準 亦 高 。明 火 燒 焗 法 國 春 雞 ， 在 客 人 面 前 燃 點 火 焰 ， 有 噱 頭 有 氣 氛 ， 雞 肉 吃 落 也 嫩 滑 。 帶 子南 瓜 意 大 利 飯 ， 帶 子 新 鮮 ， 意 大 利 飯 煙 韌 得 來 有 勁 濃 南 瓜 味 。 菜 式 碟 頭 大 ， 女 孩 子二 人 分 享 也 可 。 * z; W5 w, E5 o2 s+ s `/ o7 F* m
公仔箱論壇/ V) n" o+ [. Q1 ~" h% L- K
營 業 時 間 ︰ 11am-10pm
8 X4 T" H% R2 N: y5 f公仔箱論壇平 均 消 費 ︰ $400
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; E+ o& E0 j6 B3 c& j2 X5.39.217.76
+ R' `6 B+ t( B0 u# K3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ^( ~ N% O0 x5 D3 P- \4 n/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。驚 喜 意 菜 小 店 Oliva di Oliva5 l1 U1 a W4 O2 _/ W
位於 地 庫 的 意 大 利 餐 廳 ， 沒 有 人 留 意 ， 環 境 昏 暗 ， 連 餐 牌 也 幾 乎 看 不 清 楚 。 食 物 質 素高 ， 賣 的 是 傳 統 意 大 利 菜 ， 賣 相 平 實 ， 選 擇 不 算 多 ， 但 沙 律 菜 新 鮮 ， 油 醋 汁 撈 得 均勻 。 意 粉 火 候 控 制 恰 當 ， 有 al dente 口 感 。 羊 架 烤 得 粉 紅 嫩 滑 ， 就 連 Tiramisu 也做 得 出 色 ， 酒 香 咖 啡 香 兼 備 。 食 物 價 錢 合 理 ， 但 餐 酒 偏 貴 ， 侍 應 服 務 較 生 手 ， 招 呼不 算 妥 貼 。
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# y* q2 v3 U$ F& e1 c0 m0 g5.39.217.76營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 12nn-12mn ， 星 期 日 6pm-12mn5.39.217.762 j- ~# M- G( L9 ~) D4 i" |; B
平 均 消 費 ︰ $300tvb now,tvbnow,bttvb+ Q$ Z2 w7 a Z4 i
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本 幫 風 味 上 海 鷺 鷺 酒 家
" s7 l7 }2 m3 j. @4 F1 f# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於 灣 仔 南 洋 酒 店 地 庫 的 滬 菜 館 ， 位 置 隱 秘 、 地 方 不 算 闊 落 ， 但 裝 修 雅 致 、 招 呼 殷 勤。 菜 式 仍 保 持 濃 油 赤 醬 的 本 幫 口 味 ， 合 好 濃 重 味 道 的 人 。 冷 菜 、 大 菜 到 包 點 都 有 水準 ， 醉 雞 肉 嫩 有 酒 香 、 馬 蘭 頭 、 豆 乾 剁 得 夠 幼 細 。 墨 魚 紅 燒 豬 肉 炆 得 柔 軟 ， 豬 肉 肥碩 香 濃 ， 送 得 兩 碗 白 飯 ， 很 好 吃 。 小 籠 包 、 生 煎 包 即 做 新 鮮 ， 也 有 高 水 準 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z' x0 ^" a+ y" h: R4 b+ G1 Q, p; t
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營 業 時 間 ︰ 11am-3pm ， 6pm-11pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V2 H- ?# h) {5 t$ z
平 均 消 費 ︰ $150TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U- |: ~" ]5 t4 N3 k! b& @% \
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馳 名 炭 火 燒 豬 季 季 紅; Y7 J: d- e3 |7 z- g: k( y
位置 偏 僻 ， 鄉 村 酒 家 格 局 ， 擠 迫 、 嘈 吵 、 侍 應 欠 招 呼 ， 卻 以 手 工 鄉 土 菜 吸 引 食 客 ， 焗魚 腸 、 走 地 雞 、 煎 藕 餅 、 檸 檬 烏 頭 、 蝴 蝶 腩 燉 湯 ， 水 準 不 錯 。 燒 臘 最 強 ， 炭 火 燒 乳豬 ， 乳 豬 自 家 農 場 飼 養 ， 即 叫 即 燒 ， 皮 脆 甘 香 。 叉 燒 、 燒 腩 燒 得 肉 汁 飽 滿 香 噴 噴 。食 完 仲 有 糖 水 送 ， 南 瓜 西 米 露 ， 香 甜 適 中 、 不 是 行 貨 。
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, w; w J4 d4 g* G6 u/ a, o- T% o營 業 時 間 ︰ 5am-11pm5.39.217.76/ g2 d, _0 ]& E. i( C
平 均 消 費 ︰ $150* M' l" X) \- ?
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$ u' m- I9 H5 j* H0 I; _罕 見 千 層 蛋 糕 沛 公 甜 品
; c2 I% q, y% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新晉 甜 品 店 ， 只 有 小 小 一 角 鋪 位 ， 堂 食 兩 張 小 枱 ， 主 要 以 外 賣 為 主 。 布 甸 、 黑 糯 米 等常 見 甜 品 當 然 有 ， 但 水 準 一 般 。 反 而 熱 賣 昔 日 金 龍 船 名 物 千 層 班 戟 ， 人 人 來 都 叫 。班 戟 做 得 細 緻 ， 忌 廉 和 蛋 糕 梅 花 間 竹 層 層 疊 ， 入 口 鬆 軟 滑 香 有 齊 。 口 味 也 多 ， 芒 果栗 子 奶 黃 曲 奇 朱 古 力 ， 極 有 新 鮮 感 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 E8 {% T& h/ U
$ p$ i2 ?; Z- q' y, U營 業 時 間 ︰ 11am-1amtvb now,tvbnow,bttvb# e# T9 S0 R' u7 y, ]! B8 Y
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發表於 2009-4-19 02:36 PM
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發表於 2009-4-19 09:44 PM
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