黑森林蛋糕 :
) A( r7 y& x+ {公仔箱論壇朱古力海綿蛋糕 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `8 l4 E: |. [+ }- G
罐頭櫻桃 1罐
" z( n x y5 P4 I: ]5 {2 {5.39.217.76櫻桃酒 1 1/2茶匙
/ g6 Q* W' B4 X6 F# Z5 D! h2 ^tvb now,tvbnow,bttvb甜忌廉 (打起) 400克" M" `# }8 e8 E( ~+ o Z. X
做法 :" I: ~; W0 ? G& T, ?) c7 n( Y
1. 罐頭櫻桃隔去水份, 加入櫻桃酒雪一晚
7 t1 N. c1 ?( ]6 w" s7 }2. 朱古力海綿蛋糕橫切成 3片: A! W" Y$ i3 o! k3 P1 `8 u
3. 蛋糕片, 薄薄掃上一層糖水, 抹上甜忌廉, 加入櫻桃, 舖上另一片蛋糕片
0 ^# m8 B/ p' E0 I5.39.217.764. 重複 (3)的步驟; e$ z4 w: e- d( H$ `8 ]9 f' l$ h: X$ a
5. 以甜忌廉平均塗抹整個蛋糕, 隨意加上裝飾即成tvb now,tvbnow,bttvb1 v* I5 a) D7 V" I
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( d9 N7 F: e, }8 Mtvb now,tvbnow,bttvb朱古力海綿蛋糕 (7 寸)5.39.217.76+ s* V% t& t" h, R/ M3 I. E
材料 :
3 L) A5 d( R" `& o0 w2 }* W5 O5.39.217.76大蛋 4隻
- E% `0 \9 w9 G$ f1 q6 o4 y. Y& N公仔箱論壇砂糖 110克
; p- m' I) h5 D4 o) c低筋麵粉 90克
% F2 B9 [! u. Q; u7 utvb now,tvbnow,bttvb無糖朱古力粉 20克
, |+ ^+ Q9 h' t0 o4 z0 J5.39.217.76牛油溶液 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [/ J6 H) o+ A- S, u
奶 20克
& i2 P0 k6 i& K# Y8 i* q+ L5.39.217.76做法 :
9 b( E% x- i( E7 Y8 L4 c; h& |) h* Z5.39.217.761. 焗爐預熱180℃1 n$ d% |- @* \; ]1 H( _
2. 粉類過篩 3次
8 @6 K& Q, q; ~! `4 P3. 蛋和砂糖, 座於溫水上, 打發成濃厚奶白色忌廉狀
# o2 D `, d% vtvb now,tvbnow,bttvb4. 篩入粉類, 拌勻成麵糊
+ w. W& _4 _( b3 b公仔箱論壇5. 牛油溶液, 奶, 以麵糊拌勻, 加入麵糊輕輕拌勻公仔箱論壇% O9 e6 s( I" t8 r1 a
6. 倒進模中, 輕敲 3 - 4下, 入爐焗30分鐘
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發表於 2010-4-24 07:58 AM
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