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糯 米 粉 - - - - - - 300 克5 i9 {+ F; x/ }+ ]& T
2 {1 E/ z2 s* w; R 水 - - - - - - 400 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d, K! A8 r3 l9 ~
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糖 - - - - - - 80 克tvb now,tvbnow,bttvb2 K& Q$ \1 h5 e7 O2 j u
! X3 K2 B( V4 |- {# {3 R' S 芒 果 - - - - - - 2 個# N: M5 `5 b% V) P
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椰 絲 - - - - - - 40 克
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: ]0 H F3 m( { 做 法 :
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$ P/ o. V1 L) _5.39.217.76 1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。公仔箱論壇: A9 ?4 H$ o5 {, r" g
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2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。
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( i( f5 K) W" o& ntvb now,tvbnow,bttvb 3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。9 X/ K! r& F2 V7 E a' @( ^$ ]
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4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。: Q: Y0 F( a. h% g7 [
" n, r4 n7 A, w 5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u& q4 v# {. ]4 i# X7 ^2 ~
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因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?
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+ k1 U$ ^5 M, h! Y2 S0 {tvb now,tvbnow,bttvb 覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆
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& w3 s6 ^; Z4 k" |$ s# h 多 多 支 持 啦 ! !
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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