[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】公仔箱論壇$ A: b6 a) I# p7 V& y7 b
豬肉丸子     200公克
7 g8 v9 D! p7 A3 b- T. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒片     50公克
8 _; g8 {7 p- g- n  L* {, j紅椒片     50公克) w) [% O/ ^! @% f" ]
青椒片     50公克4 e7 w) a, d" ?$ W9 f/ P$ b( j' f
洋蔥片     40公克
/ U  t/ X+ P2 O% z+ x& R# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果片     30公克5.39.217.76, N$ R0 o" F' ?* ]9 T2 f
【調 味 料】
5 `/ g) {# G" I6 _2 }" v6 i' T; J0 I. wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬     3大匙. z5 X* e. Q6 @& a
白醋     3大匙
& m) z( j$ h+ z2 v  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     少許2 g+ H9 \! }) K6 a
糖     2大匙
2 G; z$ F: n9 t/ P! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m7 }& B) `# @% S
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。公仔箱論壇* s6 A9 u8 O+ ^1 `' |* D
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
& O4 \1 o, W% Q  F/ ktvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q" ], u5 S6 b1 D- ]5 q
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。