) @. b. G% u$ |tvb now,tvbnow,bttvb
, T, u g. {2 n& m3 `5.39.217.76材料
3 P- ]' L! Q9 B* I. X2 {* Y白飯魚 250克、香片茶葉 5克、滾水 100毫升、鹽 1/2茶匙、雞粉 1/3茶匙、生粉 100克、炸粉 200克tvb now,tvbnow,bttvb9 |* U- ]( N$ X/ T
& w$ j& H9 U) P- z$ Q
5.39.217.768 A* R! y9 ~& t6 K2 }
做法公仔箱論壇& V$ D0 z2 j, i. M; `
1.將白飯魚洗淨後瀝乾。
. V2 D7 O* N+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]3 [/ E; D! R- q% p9 N
2.茶葉加入滾水浸泡 3分鐘，倒出香片茶攤凉，茶葉隔起。
: H3 T T$ n$ Z- r( |tvb now,tvbnow,bttvb
0 b2 _' p9 M; \4 ?3.燒熱 250毫升油至約 50℃，放入茶葉以大火炸 2分鐘至脆身，撈起瀝油，炸油倒起。
f" o5 t- o& ~, {: m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 Z/ d: {' \! ^7 O
4.將香片茶加入鹽及雞粉拌勻，放入白飯魚醃 20分鐘，然後隔水。公仔箱論壇3 J* |, Q k8 j b
4 d- [- x2 H4 w+ p, P- l5.將生粉和炸粉拌勻，放入白飯魚拌勻上粉。6.開大火燒熱油至 150℃，放入白飯魚炸約 30秒即撈起上碟，撒上炸脆茶葉即可。4 I$ E5 d+ v* J; x* x. Q! @8 g
/ A" n8 t1 [4 z2 Z( \3 | 公仔箱論壇/ Q6 {# f" h0 K3 P
公仔箱論壇5 n* L2 e& \3 ?7 x6 _9 z
3 Y: k( x) e6 R$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( s" h, @$ ]0 p, S6 Y |
發表於 2010-4-23 06:14 PM
| 